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1、冬春黄笋高产栽培的技术葛笋是产量高,经济效益好的蔬菜品种,很多地方规模发展葛笋,成了农民增加收入的重要途径。例如四川省彭州市,年种植黄笋面积达6.4万亩,总产量达2.5亿公斤,现已发展为西南地区最大的生产基地,其冬春葛笋产品绝大部分外销到西北、东北等省外地区,深受客户和消费者欢迎。冬春黄笋高产栽培技术主要有以下几个方面:1、品种选择越冬葛笋、春葛笋选用耐寒、适应性强、抽藁迟的品种,如耐寒特大二白皮、特耐寒二青皮、耐寒特大新选挂丝红、特耐寒二白皮、耐寒白叶、耐寒二白皮、苦卖叶等。2、播期确定越冬离笋10一一11月露地育苗,春葛笋12月至下年3月大棚育苗,2月中旬至3月下旬露地育苗。3、培育壮苗(
2、1)整地。选地势高燥、排水良好的地块作苗床,播前5-7天每平方米施腐熟有机肥10千克或复合肥0.5千克作基肥。在整地前施入后深翻,整平整细,盖上塑料薄膜等待播种。(2)播种。春黄笋,大棚育苗播种时,先揭开苗畦上薄膜,浇足底水,待水渗下后,将种子掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播。10平方米苗床播种子25-30克。播后覆土0.30-0.50厘米,盖严薄膜,夜间加盖遮阳网或草苫保温。露地育苗加盖小拱棚。幼苗出土前,晚揭早盖覆盖物,保持苗床温度。细苗出土后,适当通风,白天保持床温12-20C,夜间5-8。4、定植与管理定植时,选择排水条件好的壤土,每亩施腐熟的有机肥4000-5000千克。深翻整平,做
3、成1.20-1.50米宽的高畦。起苗前,先将苗床浇水。越冬葛笋,苗龄40天左右采用地膜覆盖定植,株行距(30-35)厘米times;(30-40)厘米。成活后追施1-2次淡粪水,越冬前应注意炼苗,不宜肥水过勤,防止苗期生长过旺,要重施1次防寒肥水。翌春及时清除杂草,浅中耕1次,追肥浓度由小到大。茎基开始膨大后,追肥次数减少,浓度降低。采用地膜和大棚栽培的,要施足底肥,注意通风管理。春葛笋,苗龄25-30天,5-6片叶时定植,株行距20厘米times;27厘米,深度以埋到第一片叶柄基部为宜。以叶上市的葛笋,株行距15厘米times;20厘米。地膜覆盖栽培的,底肥要一次施足,并盖好地膜,雨天排水防
4、渍。大棚和露地栽培,选晴暖天气中耕1-2次,适时浇水追肥,前期淡粪勤浇,保持畦面湿润,植株基本封垄时,可嫩株上市。以茎为产品的,每亩浇施尿素15千克1-2次。5、病虫害防治黄笋霜霉病,选用75%百菌清可湿性粉剂600800倍,或58%雷多米尔500倍液,或40%疫霜灵可湿性粉剂200倍液,或72.20%普力克水剂800倍液等轮换喷雾。葛笋菌核病,用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液,50%速克灵可湿性粉剂1500倍液,50%扑海因可湿性粉剂100O倍液等轮换使用。葛笋黑斑病,用50%扑海可湿性粉剂1500倍液,40%克菌丹可湿性粉剂400倍液,70%乙瞬镐锌可湿性粉剂500倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液等喷雾。