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白萝卜畸形及味苦的预防种植萝卜时若管理不当,易产生畸形,出现裂根、黑心、空心等现象,导致其商品外观不佳,有的还出现味辣、味苦现象,严重影响商品价值,在选种、选地、施肥、浇水时一定要掌握正确的方法。一般入土较浅的品种不易发生畸形根;含水较少、肉质致密的品种不易发生裂根;白皮或白绿皮品种辣味和苦味较轻。选择土层深厚的地块种植,并深耕细耙。每亩(667m2)可施入腐熟的人畜粪肥1500kg2000kg作基肥。适当增施磷钾肥,萝卜从露肩或露白时,要追施以草木灰为主的含钾多的有机肥,同时结合培土,防止单一施用氮肥。对连年出现空心的地块,每亩可施入硼酸或硼砂0.5kgIkg1并在直根膨大期喷施地果壮蒂灵液体,使地下果营养运输导管变粗,提高地果膨大活力,果面光滑,果型健壮,每7-10天喷1次,共喷3次。严禁后期施用尿素,萝卜膨大期后如施用尿素,会导致萝卜不耐贮运,易腐烂、味道变苦。在管理中合理浇水。防止土壤忽干忽湿或过干过湿,做好后期抗旱工作。如果此时干旱,会严重影响产量,还会使萝卜变辣、味道变差。所以露白期过后,萝卜除增施肥料外,再喷施新高脂膜600-800倍,保持土壤湿润、保护叶片不受病菌侵染,促进植物健康生长。