《旅行社经营与管理》教案第8课开发旅行社产品.docx

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1、课题开发旅行社产品课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)理解旅行社产品的生命周期(2)掌握旅行社产品开发的原则和流程(3)能够判断旅行社的做法是否体现了旅行社产品开发的原则素质目标：(1)深刻理解文化型旅行社产品的内涵，感受文化旅游的魅力(2)了解我国继续深化改革、扩大开放的态度，争当改革开放的参与者、贡献者和坚守者教学重睚点教学重点：旅行社产品的生命周期、产品开发的原则和流程教学难点：判断旅行社的做法是否体现了旅行社产品开发的原则教学方法案例分析法、问答法、讨论法、讲授法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材教学过程主要教学内容及步骤课前任务【教师】布署课前任务，和学生负责人取

2、得联系，让其提醒同学通过APP或其他学习软件，预习本节课要讲的知识【学生】完成课前任务考勤【教师】使用APP进行签到【学生】按照老师要求签到案例导入【教师】讲述案例“甘肃省春季旅游产品新意足”，并提出问题：(1)旅行社在产品开发过程中应遵循哪些原则？(2)上述案例中体现了旅行社产品开发的哪些原则？【学生】聆听、思考、讨论、举手回答传授新知【教师】通过学生的发言，引入和一、旅行社产品的生命周期产品生命周期是指产品从进入一般包括导入期、成长期、成熟期、用舞Oi的知识点，讲解旅行社产品的生命周期、产品开发的原则和流程等知识j场开始所经历的兴起、成长、成熟和衰退的过程.旅行社产品的生命周期衰退期四个阶

3、段，如图3-6所示。,导入期!成长期：成熟期：衰退期III时间图3-6旅行社产品的生命周期（一）导入期导入期是指旅行社产品刚刚进入市场的阶段.在这一阶段，旅行社产品知名度低，销售量增长缓慢，销售利润少甚至没有，市场竞争者少。旅行社经营的重点是加大宣传和促销力度，以提高产品的知名度。一般来说，旅游者越快接受新产品，该产品的导入期越短，旅行社就能越三利地占领市场。（二）成长期成长期是指旅行社产品在市场上打开销路后销售量快速增长的阶段。在这一阶段，旅行社产品知名度高，市场占有率快速上升，销售利润大幅提高.总的来说，处于成长期的旅行社产品容易被旅游者广泛接受，具有良好的市场前景。旅行社经营的重点是树立

4、品牌形象、提高市场占有率。（三）成熟期成熟期是指旅行社产品被大多数潜在旅游者接受后销售量缓慢增长的阶段。在这一阶段，旅行社产品市场占有率趋于稳定，盈利水平平稳或下降，市场竞争激烈。旅行社经营的重点是在稳固目标市场的同时,寻找新的市场。成熟期是旅行社产品的主要销售阶段，维持的时间越长，旅行社获得的利润也就越高.（四）衰退期衰退期是指旅行社产品被迫退出市场的衰亡阶段.在这一阶段，旅行社产品市场饱和，销售量和利润大幅下降。旅行社经营的重点是有计划地退出市场,或者改造产品以延长产品的生命周期。二、旅行社产品开发的原则旅行社产品开发的目的是通过销售产品获得利润。为了提高产品开发的成功率，取得较好的经济效

5、益，旅行社在产品开发过程中应遵循以下原则。（）市场导向原则旅行社开发的产品必须满足旅游者现在或将来的旅游需求。旅游者的需求千差万别、千变万化，这就要求旅行社对旅游市场进行充分调研，分析旅游者的旅游动机，预测旅游者需求的变化趋势，及时根据需求变化调整产品0【同步案例】组织学生自主阅读”携程推出众多博物馆旅游线路”【学生】阅读、思考【教师】总结同步案例核心思想与设置目的（二）突出特色原则特色是旅行社保持产品吸引力、在激烈的市场竞争中立于不败之地的法宝。因此，旅行社应精心选择旅游资源，使产品具有新、奇、异、美等特色，以吸引旅游者购买。具体来说，旅行社可从以下两个方面突出产品特色：（1）尽量体现旅游资

6、源的独特性，做到“人无我有，人有我优。例如，某旅行社开发的“桂林山水览胜之旅4天3晚私家游产品中包含相公山、漓江、十里画廊等景点，可让旅游者切身体验桂林四绝山青、水秀、洞奇、石美。（2）努力反映当地的文化特色。例如，某旅行社推出的“大理白族一日游产品，可让旅游者通过体验白族三三茶加深对白族文化的理解。（三）注重效益原则旅行社在开发产品时，应考虑其经济效益，即旅行社应以最小的投入获得最大的收益。这就要求旅行社加强成本控制，减少各种损耗，通过充分发挥协作网络的作用解氐采购价格，从而解氐产品价格、增加产品销售量。【课堂讨论】组织学生讨论以下问遨:下列旅行社的做法体现了旅行社产品开发的哪些原则？(1)

7、某旅行社调整北京六日游”产品，在不减少景点的情况下，降低产品的交通成本，从而增强了产品的市场竞争力。(2)近年来，人们对观看体育赛事的热情高涨，某旅行社开发了奥运场馆游奥运圣火观礼团”等产品。(3)某地拥有天然温泉，该地某旅行社推出了温泉度假两日游产品。【学生】聆听、思考、讨论、回答【教师】总结学生的回答三、旅行社产品开发的流程旅行社产品开发的流程如图3-8所示。图3-8旅行社产品开发的流程(一)创意形成创意形成是旅行社产品开发的起点，好的创意是保障产品开发成功的关键。旅行社应在确定产品开发目标和要求的基础上，广泛、全面地收集各种创意。创意主要来源于以下几个方面：1 .旅游者旅游者的想法和要求

8、是创意的首要来源。旅行社应了解旅游者对产品的想法和要求，通过分析旅游者的意见或建议形成产品创意。2 .旅行社内部旅行社产品创意的一个重要来源就是旅行社内部管理人员与业务人员，他们可以从不同角度为旅行社产品开发提供创意。管理人员可以决定产品开发的方向或目标；业务人员因长期直接与旅游者接触,最了解旅游者的真实需求。3 .竞争者旅行社可以分析竞争者产品的优势与不足，对其进行改良，从而形成产品创意。4 .旅游中间商旅游中间商是指介于旅行社与旅游者之间，将旅行社产品转售给旅游者的具有法人资格的经济组织和个人。旅游中间商直接与市场接触,不仅了解旅游者，也熟悉市场动向.因此，他们的想法和建议也是重要的产品创

9、意来源。5 .其他来源除上述来源外，旅行社还可以通过互联网、广播、电视、报纸、杂志、相关专家的讲座和研究成果等获得产品创意。（二）创意筛选三i集思广益，旅行社蹒得许多产品创意。旅行社要对这峻意进的析、僦，研究各种创意的可行性，剔除那些不可行的创意，找出真正有价值的创意。筛选时一般从以下两个方面考虑：一是该创意是否与旅行社的战略目标相适应；二是旅行社有无将这种创意转变为产品的能力，包括管理能力和资金能力等.（三）概念发展经过缔选后，保留下来的产品创意还要进一步发展成为产品概念.产品概念是指旅行社从旅游者的角度对产品创意做出的详尽描述，描述内容主要包括产品的名称、价格、特色、给旅游者带来的利益等，

10、让旅游者能一目了然地识别出产品特色。（四）商业分析商业分析是指对产品概念进行可行性分析，预测产品的销售量、成本与利润，以及企业资金等资源状况，并判断这些因素是否符合旅行社的战略目标.旅行社应从财务、安全、环保、市场环境等方面对产品概念进行可行性分析。（五）产品开发经过商业分析后,如果产品概念有开发价值，则可以把产品概念转变为现实的产品。在开发过程中,旅行社应邀请旅游者和各方面的专家对产品进行测试、鉴定，并请他们提出意见，以便改进产品。例如，某旅行社开发横渡太湖的产品时,邀请了一批旅游者前来试航,然后根据旅游者的建议在产品中增加了享用风味餐和饮酒赋诗活动,最终使得开发出的产品很受欢迎。（六）产品

11、试销产品试销是指开发的产品投放到有代表性的地区进行试销，以便收集相关信息，了解旅游者的反应。试销可以起到以下作用：一是使旅行社进一步了解产品，发现产品存在的各种问题，以便在产品全面上市前加以改进；二是有利于旅行社制定正确的营销策略，以便顺利地将产品推向市场。（七）正式上市经试销成功的产品，即可投入市场。在这一阶段，旅行社需要做出以下决策：（1）确定产品上市时间，即旅行社在什么时候将产品投入市场。若产品存在有待改进的地方，则在改进后再投入市场；若竞争者也将推出类似产品，则根据自身情况选择抢先进入、同时进入或滞后进入这三种进入市场的时机。（2）确定产品上市地点.一般来说，小型旅行社可以选择一个中心

12、城市推出产品，在取得一定的市场地位后再将产品推向其他地方，甚至推向全国；大型旅行社可以在某个地区（如东北、华南等）推出产品，然后再逐步扩展到其他地区。（3）确定目标旅游者。旅行社推出产品时，应针对最佳的潜在旅游者制订营销方案。这样做的目的是利用最佳的潜在旅游者带动一般旅游者,以最快的速度、最低的成本占领更大的市场。最佳的潜在旅游者应具备以下特征：愿意最早使用产品，对产品持肯定和赞赏态度，能为产品做正面宣传，对周围的旅游者有较大影响。【教师】扫码播放”旅行社产品开发案例一“纯玩团”引领出游新时尚”视频，帮助学生了解旅行社产品开发的过程【学生】观看、思考、理解【学生】聆听、理眸记忆【教师】组织学生

13、以小组为单位，开展“开发旅行社产品”活动活动流程：(1)教师描述任务：某地拥有以下旅游资源：国家级森林公园，占地约30万平方米；12处天然温泉,分布于国家级森林公园附近，能同时容纳1500人；保留历史原貌的古战场；政府依托自然资源打造的高山室外滑雪场，面积达6万平方米CW旅行社计划根据这些旅游资源开发一款度假型旅行社产品。(2)小组成员根据上述背景资料，帮助W旅行社开发出合适的产品。要求：创意新颖，产品具有特色且能够为旅行社带来较高的经济效益。(3)小组长对小组成员的意见进行;匚总、整理，并将其制作成PPTe(4)小组长代表本小组在课堂上讲解PPT,主讲教师进行点评。学生】分级龌麒、分析CCgk制作PPT,由4也代表上台展示PPT,并曲而懈【教师】与学生一起评价各组的表现，选出任务完成得最好的一组课堂小结【教师】简要总结本节课的要点旅行社产品的生命周期、产品开发的原则和流程判断旅行社的做法是否体现了旅行社产品开发的原则【学生】总结回顾知识点作业布置【教师】布置课后作业(1)总结本节课课堂内容，形成思维导图(2)完成本项目学习成果自测中与本节课相关的习题【学生】完成课后任务教学反思