《现代供应链管理实务》教案第11课熟悉准时制采购与供应商管理.docx

《《现代供应链管理实务》教案第11课熟悉准时制采购与供应商管理.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《现代供应链管理实务》教案第11课熟悉准时制采购与供应商管理.docx（7页珍藏版）》请在优知文库上搜索。

1、课题熟悉准时制采购与供应商管理课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)熟悉准时制采购的特点、意义和实施步骤(2)了解两种供应商管理模式(3)熟悉供应商寻源步骤、供应商选择与评价体系和供应商管理方法素质目标：(1)树立质量第一意识和经济新常态下物资供应实现高质量发展的新理念，强化从源头上提高产品质量的意识(2)通过学习准时制采购的相关知识，明白诚实守信的重要性，培养良好的思想道德品质，在学习和工作中做到讲信用、守承诺、不欺瞒教学重难点教学重点：准时制采购的特点、意义和实施步骤；供应商寻源步骤、供应商选择与评价体系和供应商管理方法教学难点：能够正确应用两种供应商管理模式教学方法情景模拟

2、法、问答法、讨论法、讲授法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材教学过程主要教学内容及步骤考勤【教师】使用APP进行签到【学生】按照老师要求签到案例导入【教师】讲述案例“实施准时制采购的A企业“(详见教材)，并提出问题：(1)什么是准时制采购？(2)怎样实施准时制采购？(3)如果实施准时制采购,应怎样对供应商进行管理?【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生的回答传授新知【教师】通过大家的发言，引入新的知识点，讲解准时制采购与供应商管理的相关知识一、准时制采购准时制采购是一种将合适的物料以合适的数量和合适的价格，在合适的时间送达合适的地点的先进的采购模式。准时制采购由准时制生产管理思想演变而来

3、。实施准时制采购不但能够提高供应链的运行效率，使供应链成员企业高效地满足客户需求，还能够降低库存量、节约采购成本、缩短采购提前期。【教师】提出问题：准时制采购与供应链采购有哪些不同？【学生】思考、主动回答问题【教师】总结学生的回答(一)准时制采购的特点与传统采购模式相比，准时制采购具有以下特点：(I)供应商数量少或单源供应。(2)采用小批量采购策略。小批量、多批次采购会增加运输次数和运输成本。解决这一问题的办法主要有以下四种：使供应商在地理上靠近采购企业，如供应商搬迁到采购企业附近；供应商在采购企业附近建立临时仓库；由第三方物流企业负责送货；让一个供应商同时供应多种物料，以增加单次运输量。(3

4、)供应商选择标准严格。(4)对交货的准时性要求高。(5)实现高效沟通。(6)包装标准化。.(具体内容详见教材)【教师】通过多媒体展示图片“可重复使用的容器“，并提出问题：标准化包装与传统包装有哪些区别？【学生】思考、主动回答问题【教师】总结学生的回答(二)准时制采购的意义实施准时制采购的意义如下：(1)消除不增值环节。(2)减少库存。(3)提高物料质量。(4)使企业实现柔性生产。.(具体内容详见教材)【教师】组织学生阅读案例”S企业的准时制采购“(详见教材)，并提出问题：你认为准时制采购适用于哪些企业？【学生】思考、主动回答问题【教师】总结学生的回答(三)准时制采购的实施步骤准时制采购的实施步

5、骤如下：(I)组建准时采购团队。该团队的任务主要包括：寻找稳定、可靠的货源；评价供应商的信誉和综合能力；与供应商协商采购价格，签订准时采购合同；向供应商颁发产品免检证书；为供应商提供相关的培训和指导;维护与供应商的战略合作伙伴关系。(2)制订准时制采购的目标与计划.(3)精选少数供应商。(4)进彳方式点工作。(5)做照蛔商培训工作。(6)向供应商颁发产品免检证书。(7)不断改进交货方式，提高运行绩效。(具体内容详见教材)【教师】提出问题：诚信对企业经营有哪些重要意义？【学生】思考、主动回答问题【教师】总结学生的回答诚实守信是做人之本、立事之基。二、供应商管理供应商管理是对供应商了解、选择、开发

6、、评价、控制等综合性管理工作的总称。供应商管理的目的是要建立起一个稳定可靠的供应商队伍，为企业的生产活动提供可靠的物资供应。供应商管理的具体目标为：获得符合企业质量和数量要求的物料或服务；以最低成本获得物料或服务；确保供应商能提供最优的服务并及时送货；发展和维持良好的供应商关系；开发潜在的供应商；与供应商合作研发。(一)供应商管理模式【教师】通过多媒体展示图片“单一供应商供货模式”，并提出问题：通过图片展示，你认为单一供应商有哪些优缺点？【学生】思考、主动回答问题【教师】总结学生的回答单T共应商供货模式的优点主要包括：采购企业花费在采购管理方面的时间和精力相对较少，并且有利于信息保密；长期、大

7、量订货有利于供应商通过规模效应降低生产成本，进而增大采购企业的议价空间；有利于采购企业与供应商建立长期稳定的合作关系。单T共应商供货模式也存在一些风睑，主要包括：供应商的失误(如延期供货、物料质量差等)可能会导致整个供应链中断甚至停止运行：采购企业对供应商的依赖性强，更换供应商所花的时间较长、成本较高;采购企业难以通过增加供应商来获得采购价格上的优势；供应商有了稳定的订单，可能会失去技术研发、产品创新的积极性和主动性，进而影响采购企业的市场竞争力。2.多供应商供货模式多供应商供货模式是指采购企业就一种物料同时向多个供应商进行采购的管理模式。【教师】通过多媒体展示图片“多供应商供货模式”，并讲解

8、新知：多供应商供货模式的优点主要包括：可以有效降低物料供应中断的风险;可以促使供应商在成本、质量、交货期、服务等方面始终保持竞争优势；通过淘汰不合格的供应商，激励其他供应商不断创新。多供应商供货模式的缺点主要包括：采购企业需要花费更多精力来维护与不同供应商的合作关系：供应商知道自己被替代的可能性很大，因而缺乏长期合作的信心，对采购企业的忠诚度较低；供应商之间竞争激烈，容易出现因供应商偷工潮斗而导致采购企业产品质量不合格的情况。(具体内容详见教材)【教师】提出问题：假设你是一家时装店的老板，由于服装款式更新较快，需要经常采购许多不同种类的原材料。那么，你会选择单一供应商供货模式还是多供应商供货模

9、式？请说明理由。【学生】思考、主动回答问题【教师】总结学生的回答(二)供应商寻源在供应链采购管理中,采购企业需要根据所采购物料的品类、采购战略、相关标准等，找出最合适的供应商并与之建立合作伙伴关系。这个找出最合适的供应商的过程称为供应商寻源。采购企业进行供应商寻源的步骤如下：(I)明确需求与机会。(2)制订采购目标。(3)制订采购战略。(4)建立供应商资料库。(5)确定实施策略。(6)选定供应商。(7)进行采购。(8)持续跟踪与改进。(具体内容详见教材)(三)供应商选择与评价体系供应商选择与评价是指在供应商寻源阶段，对供应商的综合能力进行评价，判断供应商能否满足采购企业的需求，进而选出最合适的

10、供应商。采购企业必须建立科学、合理的供应商选择与评价体系。在实际工作中，卡特模型(又称IoC模型)是运用比较广泛的供应商评价模型。其主要指标包括能力(competency),产能(capacity)、连贯性(consistency)过手制(controlofprocess)、价格(cost)、对质量的承诺(commitmentofquality)、合规性/企业社会责任(compliance/CSR)、文化与关系(cultureandrelationship)、现金流(cashflow)、沟通(communication)o供应商评价指标与评价内容如表4-1所示。表4-1供应商评价指标与评价内容

11、评价指标评价内容能力供应商是否具备相应的生产能力产能供应商在人员、设备、技术等方面是否拥有合适、充足的资源，以满足当前和未来一段时间内供应链的采购需求连贯性供应商是否拥有较强的物流配送能力，能否保证交货的准时性过程控制供应商能否有效掌握生产过程(包括资源管理、库存管理、成本控制、预算计划、采购和生产管理等过程)，能否及时响应客户需求，是否拥有业务持续性计划、应急预案、纠错行动方案等价格供应商提供的产品报价是否合理，供应商是否有意愿通过优化流程等措施进一步降低价格对质量的承诺供应商能否严格按照相关质量标准做出质量保证和承诺合规性/企业社会责任供应商是否履行企业社会责任（如对员工的责任、对债权人的

12、责任、对消费者的责任、对社会公益的责任、对环境和资源保护的责任等）,是否严格遵守法律法规文化与关系供应商的企业文化是否与采购企业的文化一致，供应商能否坦诚合作，供应商的员工能否与采购企业的相关人员建立良好的工作关系现金流供应商的财务报表中有关现金流的指标是否正常沟通供应商是否已经完全实现信息技术与通信技术的集成，能否与采购企业建立有效的信息沟通和共享机制（四）供应商管理方法为了使供应链采购工作能够顺利进行，采购企业必须使用合适的方法对供应商进行管理。供应商管理的方法主要包括以下几种。1 .建立信息交流与共享机制建立信息交流与共享机制有利于信息及时、快速、准确地传递，从而减少供应链中的信息不对称

13、问题。建立信息交流与共享机制的措施如下：（1）供应商与采购企业共享客户需求信息、生产成本信息、作业计划信息、质量控制信息等，以保证双方信息的一致性和准确性。（2）建立信息共享平台，实现胭链信息的快速传输。（3）建立联合任务小组。采购企业与供应商共同建立联合任务小组，协同处理供应链采购过程中发生的所有问题，该小组由双方的工作人员共同组成。（4）采购企业应与供应商进行经常性的互访活动。这样做，一方面可以营造良好的合作氛围，另一方面也有利于双方及时发现和解决合作过程中存在的问题。2 .建立供应商激励机制【教师】组织学生扫码播放视频”采购企业如何激励供应商？“（详见教材），并讲解新知：为了保持长期的合

14、作关系，采购企业应建立供应商激励机制，通过发放奖金、股权激励、产品免检、延长合同期限等方式对表现优秀的供应商进行奖励，引导供应商积极地投入到采购合作中，共同进行供应链采购管理。【教师】组织学生阅读案例”D企业对供应商的激励政策“（详见教材），并提出问题：D企业对供应商的激励政策给企业带来了哪些机遇？【学生】阅读、思考、主动回答问题【教师】总结学生的回答3 .对供应商进彳亍绩效评价采购企业应使用科学的评价方法和手段，根据相应标准对供应商在合作过程中的表现进行绩效评价，并根据评价结果采取不同的激励或惩处措施，促使供应商主动处理合作过程中出现的问题.此外，对供应商进行绩效评价也有利于供应商不断提高物

15、料质量，缩短物料生产提前期，提高交货准时率。4.与供应商签订长期合作协议采购管理主要是对采购过程的控制。传统采购管理的过程控制主要依靠采购企业监督和采购合同约束。采购企业必须在每次采购之前与供应商签订一份采购合同，但是采购过程中可能发生的各种情况很难全部在该合同中体现。供应链采购管理的过程控制是通过长期合作协议来进行的。这种长期合作协议是采购企业与供应商合作的基础，也是双方共同遵守的行为规范，比传统的采购合同的约束力强。长期合作协议包括以下重要条款：(I)危害行为判定及处罚条款。(2)激励条款。(3)质量控制条款。(4)信息交流条款。.(具体内容详见教材)【学生】聆听、思考、理解、记忆课堂实践【教师】组织学生阅读“帮助S汽车企业有效实施准时制采购”的内容(详见教材)，并以小组为单位讨论以下问题：(【)假设S汽车企业需要重