x教案定稿：除夕年夜饭.docx

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1、艺术：除夕年夜饭活动目标：1 .以绘画、组合拼贴的方式“烧”一桌丰盛的年夜饭。2 .感受除夕夜一家团聚，互敬互爱的亲密、和睦。活动准备：各种精美菜肴的图片，用4K大小的铅画纸剪成的桌子（圆形、椭圆形、六边形）；水彩笔、记号笔；白纸；固体胶；已画好的盘子活动过程：一、谈话激起除夕的记忆1.教师：小朋友，看，他们在干嘛呀？（吃年夜饭，相亲相爱的样子）.教师：你们家的年夜饭谁是大厨呀？（奶奶、爸爸、妈妈）你们家的年夜饭都烧了些什么好菜？（红烧肉、鱼）你最喜欢吃哪一道菜呢？二、我“看”年夜饭1.教师：邵老师今天也带来了几道菜，我们一起来欣赏一下吧。幼儿观察各种菜肴图片。3 .教师鼓励幼儿描述其特点：看

2、了这么多，你最喜欢哪道菜呀？为什么呢？（因为我喜欢吃鱼；）你觉得上面红红的是什么呀？绿色的是什么？（鱼上面撒点菜椒、葱颜色真好看呀！）你说，（我喜欢那道虾，因为它围成一圈，还有一朵花，确实摆盘摆的真不错）你来说，（我喜欢那个菜，为什么？因为它像太阳一样，有一根根的光芒一样的，是的，它的形状非常有趣）你们知道我最喜欢哪道菜吗？我喜欢这道菜，因为它的颜色很好看，有绿色的秋葵和红色的菜椒，摆成了太阳的形状，太诱人了。4 .教师小结：原来一道好吃的菜，看上去颜色要好看诱人，食材的搭配、切出来的形状也很讲究，摆在盘子里的形状也得动动脑筋。5 .欣赏了这么多的美味菜肴，现在请你们也来当大厨，做一做年夜饭。

3、三、我“烧”年夜饭1 .教师说明作画要求：小朋友分成3组，一组5个小朋友准备一桌菜，讨论年夜大餐都要烧些什么“菜”，组员分工画自己的拿手菜，完成后沿着盘子的边剪下“菜肴”贴在“桌”上。2 .幼儿进行分组、讨论、绘画、张贴，教师巡回指导。四、我“评”年夜饭1 .每组幼儿将作品贴在“桌子”上，幼儿互相欣赏，说说我们家的“年夜饭二2 .进行师幼点评。教师：谁来分享一下你们组的年夜饭？你来，哪道菜是你画的，你用了什么食材呀？你是怎么摆盘的呢？3 .这么好吃的菜，你有没有给它取个好听的名字呀？（嗯，很喜庆的名字）4 .他评，教师：年夜饭马上开吃咯！请把你们的年夜饭介绍给客人老师，邀请她们吃你的XXX,好吗？5 .师幼离场