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洗碗部岗位职责1、9点OO分参加例会2、9点05分至10点协助搬运菜品，分类摆放在固定的位置3、10点至11点30分洗菜削菜4、11点30分至12点50分清洗餐具5、12点50至13点30分餐后收拾，交接工作6、16点30分至17点参加下午例会7、17点30分至18点30分班前卫生，准备晚餐所需要的菜品8、18点30分至20点40分清洗所有餐具9、20点40分至21点30分餐后收尾，打扫卫生10、21点30分交接班工作，收尾工作，安全检查（水电气）
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