2024各畜种标准化验收评分标准DOC.docx

《2024各畜种标准化验收评分标准DOC.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2024各畜种标准化验收评分标准DOC.docx（18页珍藏版）》请在优知文库上搜索。

1、生猪标准化示范场验收评分标准申请验收单位：验收时间：年月日必备条件（任一项不符合不得验收）1.场址不得位于中华人民共和国畜牧法明令禁止区域,并符合相关法律法规及区域内土地运用规划。可以验收口不予验收口2.具备县级以上畜牧兽医部门颁发的动物防疫条件合格证，两年内无重大疫病和产品质量平安事务发生。3.具有县级以上畜牧兽医行政主管部门备案登记证明；依据农业部畜禽标识和养殖档案管理方法要求，建立养殖档案。4.能繁母猪存栏300头以上，且年出栏肥猪5000头以上。验收项目考核内容考核详细内容及评分标准满分得分扣分缘由一、选址与布局（15分）（一）选址（6分）水源足够，通风良好得1分，供电稳定得1分。2距

2、离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上，得2分。2占地面积符合生猪养殖须要，每头能繁母猪占地40m2以上，每削减2m2扣1分。2（二）布局（9分）生活区、生产区、污水处理区与病死猪无害化处理区分开，各区相距50m以上，生活区与其它区未区分者扣3分，其它随意两区未分开扣1分。4生产区内种猪区、保育与生长区分开，出猪台与生产区保持严格隔离状态，出猪台未严格隔离扣2分，任一项未区分扣1分。3净道与污道分开，不交叉。未区分扣2分，存在交叉扣1分。2二、设施与设备（35分）（一）栏舍（10分）每头能繁母猪配套建设12m?栏舍，其中种猪区每头能繁母猪配套

3、建设5.5m2栏舍，任一项削减0.5m2J111分。8有独立的后备猪隔离舍，没有独立者扣1分。2（二）生产设施（16分）300头母猪至少配备72个产床，每少2个产床扣1分。8分娩舍、保育舍采纳高床式栏舍设计各得1分。2种猪舍、保育舍配备通风换气与温控等设备各得1分。2饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品分类分开贮存，设施设备完善得1分；贮存标识清晰得1分。2有自动饮水系统得1分，加药系统得1分。2（三）防疫设施（9分）有防疫隔离带得1分，防疫标记明显得1分。2有预防鼠害、鸟害设施各得1分。2有兽医室得2分。2场区入口有车辆、人员消毒池得1分，生产区入口有更3衣消毒室得2分。三、管理与防疫（24分

4、）（-）制度建设（6分）有生产管理、投入品运用、卫生防疫等管理制度，并上墙，执行良好得3分。3有不同阶段生猪生产管理规程，不完整扣3分。3（二）人员素养（2分）有1名以上经过畜牧兽医专业学问培训的技术人员，持证上岗，得2分。2（三）引种来源（2分）种猪来源于有种畜禽生产经营许可证的种猪场得1分，“三证”真实完整得1分。2（四）档案管理（1（）分）有生产记录档案，包括配种、产仔、培育、保育与生长肥育记录，得2分，记录保存3年以上得1分。3有防疫档案，包括消毒、免疫、抗体监测记录，得2分，记录保存3年以上得I分。3有病死猪处理档案，包括解剖、无害化处理记录，得1分，记录保存3年以上得1分。2有员工

5、培训支配和培训记录各得1分。2（五）防疫管理（4分）进入生产区严格执行更衣、冲洗，执行良好，得2分。2依据抗体监测结果制定免疫支配，执行良好，得2分。2四、环保要求（20分）（一）环保设施（6分）有固定的猪粪储存、堆放设施和场所，并有防雨、防渗漏、防溢流措施。得3分。3有猪粪发酵或其他处理设施，或采纳农牧结合方式处理的大型贮粪池。得3分。3（二）废弃物管理（5分）污水处理后达标排放或不排放得3分，有定期污水监测记录得2分；或采纳农牧结合方式处理利用，得5分。5（三）无害化处理（6分）配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施得3分。3病死猪实行焚烧或深埋的方式进行无害化处理得2分，记录完整，得1

6、分。3（四）环境卫生（3分）场区内卫生状况较好，垃圾集中存放，位置合理得3分。3五、生产水平（6分）（一）繁殖性能（4分）每头母猪年供应上市猪数18头以上，得3分，每削减1头扣1分（查看出售、转群和出场检疫记录等）。3母猪配种受胎率80%以上得1分，低于75%不得分。1（一）生长性能（2分）达Iookg日龄170天以内，每多5天扣1分。2总分10()说明：各项考核内容进行量化打分时视质量差异酌情扣分，得分保留小数点后一位，单项内容最低分为。分；除有特别说明外，各项考核指标以养殖场上年统计数据为准。验收专家签字:奶牛标准化示范场验收评分标准申请验收单位：验收时间：年月日必备条件（任一项不符合不得

7、验收）1.场址不得位于中华人民共和国畜牧法明令禁止区域,并符合相关法律法规及区域内土地运用规划。可以验收口不予验收口2.具备县级以上畜牧兽医部门颁发的动物防疫条件合格证，两年内无重大疫病和产品质量平安事务发生。3.具有县级以上畜牧兽医行政主管部门备案登记证明；依据农业部畜禽标识和养殖档案管理方法要求，建立养殖档案。4奶牛存栏300头以上，生鲜乳生产、收购、贮存、运输和销售符合乳品质量平安监督管理条例、生鲜乳生产收购管理方法的有关规定。执行奶牛场卫生规范（GB16568-2025）。设有生鲜乳收购站的，有生鲜乳收购许可证，生鲜乳运输车有生鲜乳准运证明。验收项目考核内容考核详细内容及评分标准满分得

8、分扣分缘由一、选址与建设（21分）（一）选址（4分）距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上，得1分。1地势高燥，得1分；通风良好，得1分。2场址远离噪音，得1分。1（二）基础设施（6分）供应水质检测报告，并且符合生活饮用水卫生标准的规定，得1分；水源稳定，得1分。2电力供应足够有保障（备有发电机组），得1分。1交通便利，有硬化路面直通到场，得1分。1具备全混合日粮（TMR）饲喂设备，并能够在日常饲养管理中有效实施，得1分；具备TMR混合匀称度与含水量测定仪器和日常记录，得1分。2（三）场区布局（6分）在场区入口处设有人员消毒室、车辆消毒池等

9、防疫设施，并能够有效实施，得1分。1场区有防疫隔离带，得1分：场区内生活管理区、生产区、协助生产区、病畜隔离区、粪污处理区明确划分，得2分；部分分开，得1分。3犊牛舍、育成（青年）牛舍、泌乳牛舍、干奶牛舍、隔离牛舍布局合理，得2分。2（四）场区卫生（5分）场区环境整齐，得I分；场区内设有净道和污道，得1分；净道和污道严格分开，得2分，没有严格分开的，扣1分；场区内空闲地面进行了硬化或者绿化，得1分。5牛舍有固定、有效的降温（夏）防寒（冬）设施，得2分。2二、设施与设备（18分）牛舍（8分）1月龄内犊牛采纳单栏饲养，得1分；I月龄后不同阶段采纳分群饲养管理，得1分。2采纳自由散栏式饲养的牛舍建筑

10、面积（成母牛）10m1/头以上，每头牛一个栏位，得1分；而且垫料干净、平整、干燥，得1分。2运动场面积（成母牛）每头不低于25mj（自由散栏牛舍除外），得1分；有遮阳棚、饮水槽，得1分。2（一）功能区（5分）生活管理区与生产区严格分开，位于生产区的上风向；隔离区位于生产区的下风向，与生产区保持50m以上的卫生间距，得1分。1饲草区、饲料区和青贮区设置在相邻的位置，便于TMR搅拌车工作，得1分。1草料库、青贮窖和饲料加工车间有防火设施，得2分。2粪污处理区和病牛隔离区与生产区在空间上隔离，单独通道，得1分。1（三）挤奶厅（5分）有与奶牛存栏量相配套的挤奶机械，得1分。1挤奶厅有机房、牛奶制冷间、

11、热水供应系统和办公室，得1分。1挤奶厅有待挤区，能容纳一次挤奶头数2倍的奶牛，得1分。1储奶厅有储奶罐和冷却设备，挤奶2h内冷却到4。C以下，且不能低于冰点，得1分。1输奶管存放良好无存水、收奶区排水良好，地面硬化处理，墙壁防水处理，便于冲刷，得1分，不足之处，酌情扣分。1（一）饲养与繁殖技术（14分）参与生产性能测定，得3分；有连续生产性能测定记录，得1分；记录规范、并做技术分析，得1分。5系谱记录规范，有电子档案或纸质档案，依据国家统一编号规则编号，得1分：有年度繁殖支配、技术指标、实施记录与技术统计，得1分，缺项不得分。2有完整的饲料原料选购支配和饲料供应支配，得1分；运用优质苜蓿，得2

12、分；有日粮组成、配方记录，得1分。4有常用饲料常规性养分成分分析检测记录，得1分；无运用国家禁止的饲料、添加剂和兽药记录，得1分。2有依据奶牛不同生长和泌乳阶段制定的饲养规范和实施记录，得1分，缺项不得分。1（二）疫病限制（12分）有奶牛结核病、布氏杆菌的检疫记录和处理记录，得2分。2有口蹄疫等国家规定疫病的免疫接种支配和实施记录，得2分，缺项不得分。2有定期修蹄和肢蹄保健设施，并有相关记录，得1分。1有传染病发生应急预案，隔离和限制措施，责任人明确，1三、管理制度与记录（39分）得1分。有预防、治疗奶牛常见疾病规程，得1分。1有兽药运用记录，包括运用对象、运用时间和用量记录，记录完整，得2分

13、，不完整适当扣分。2抗生素运用符合奶牛场卫生规范的要求，有奶牛运用抗生素隔离及解除制度和记录，得2分，记录不完整适当扣分。2有乳房炎处理支配，包括治疗与干奶处理方案，得1分。1（三）挤奶管理（10分）有挤奶卫生操作制度，并张贴上墙，得1分。1挤奶工工作服干净，挤奶过程挤奶工手和胳膊保持干净，得1分，不完整适当扣分。1完全运用机器挤奶，输奶管道化，得1分。1挤奶前后两次药浴，一头牛用一块毛巾（或一张纸巾）擦干乳房与乳头，得2分，不完整适当扣分。2将前三把奶挤到带有网状栅栏的容器中，视察牛奶的颜色和形态，得1分。1有将生产非正常生鲜乳（包括初乳、含抗生素乳等）奶牛支配到最终挤奶的记录与牛奶处理记录，得1分。1输奶管、计量罐、奶杯和其他管状物清洁并正常维护，有挤奶器内衬等橡胶件的更新记录，得1分：大奶罐保持常常性关闭，得1分。2按检修规程检修挤奶机，有检修记录，得1分。1（四）从业人员管理（3分）从业人员每年进行身体检查，有身体健康证明，得2分。2有1名以上经过畜牧兽医专业学问培训的技术人员，持证上岗，得1分。1四、环保要求（12分）（一）粪污处理（10分）有固定的牛粪储存、堆放场所和