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1、番茄畸形果发生原因及预防对策畸形果是果菜类蔬菜中常见的一种现象。不同蔬菜的畸形果表现不同。在茄果类蔬菜中,番茄*容易产生畸形果。番茄畸形果是指番茄在低温、光照不足、肥水管理不善、植物生长调节剂使用不当时而出现的各种变形果实。一、畸形果的类型番茄的畸形果,从形态上看有四种类型,即异形果、尖嘴果、瘤状果和脐裂果。变形果的果实在结构上没有发生很大的变化,但形状不整齐,有的呈椭圆形,有的为桃形,尖嘴果的果实在结构上也没有多大的变化,只是在果实的脐部长出一个乳头状突起,瘤状果的果实在近萼片一端有瘤状凸起,其形如鼻,这是由子房发育初期,在其子房基部形成独立的心皮发而成,脐裂果是早期果实中*常见的一种畸形果
2、,在果实脐部的果皮开裂,以及露出胎座组织及种子向外翻转或裸露,这种脐裂果往往由于花朵的花柱开裂所形成的。二、发生原因引起番茄畸形果的因素主要有:一是花芽分化时温度偏低;二是光照不足;三是肥水管理不当;四是植物生长调节剂(即激素类药物)使用不当;五是苗龄过长;六是应用了畸形果发生率高的品种。一般的番茄品种,当幼苗2-3片真叶时即开始进行花芽分化,当幼苗具有7-9片真叶时已完成3个花序的分化,因此,当番茄在秧苗时期遇到低温,特别是当温度在8C。以下时,很可能形成畸形花,如果再加上潮湿、光照不足、氮肥过多,则形成畸形花的可能性更大。上述这些情况常形成多心皮畸形花,进而发育成异形、桃形、瘤形果。如果苗
3、龄过长,低温或干旱持续时间长,幼苗处于抑制生长条件下,花器容易木栓化,后转入适宜条件,木栓化组织不能适应内部组织的迅速生长,则形成脐裂果。植物生长调节剂的使用,一方面使得原本不易结果的畸形花能够坐果,从而形成了畸形果,另一方面,植物生长调节剂的使用浓度、处理时间不当,极易产生乳突状畸形果。此外,品种不同,畸形果的发生率也是不同的。三、预防对策1、选择适宜品种。选用不易发生畸形果的番茄品种是预防果实畸形的重要措施之一。一般中、小果型的品种畸形果发生较大果形品种少。2、适时播种,并创造良好的育苗环境。既然低温是引起畸形花的主要原因,预防番茄畸形花产生*为根本的办法是提高育苗的温度。根据武穴市历年气
4、象资料分析,笔者以为我市春提早番茄为减少畸形果的发生,在12下旬至翌年1月播种较为适宜。此时播种,秧苗进行花芽分化时的温度相对较高,不易形成畸形花。如播种过早,则进入花芽分化期时易遇上低温而产生畸形花多。在进行低温锻炼时,也应根据秧苗所处的发育阶段,适当控制低温锻炼程度。此外,应该控制适当的苗龄,一般早、中熟品种不宜超过90天,晚熟品种不宜超过105天。3、加强肥水管理。包括营养土的配制、育苗期间的追肥和水分补充等均应严格把关,避免氮肥过多,床土过于潮湿,并注意加强通风透光,以培育壮苗。4、合理使用植物生长调节剂。要选择适宜的花朵进行处理,避免对畸形花进行激素处理。掌握处理时花朵的发育程度,*在每一个花序的*朵花已开,第二朵花正开,第三朵花半开,第四朵花蕾现黄时进行*性处理。掌握使用的浓度和每个花朵的用量,一般2,4-D用于涂抹花柄及花萼处,浓度应控制在10-15ppm,番茄灵用于浸花,浓度应控制在30-40PPm,防落素用于喷花,浓度应控制在20-50PPm.一般温度越高,应控制浓度越低。