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1、安徽省地方标准编制说明标准名称大棚甜瓜一辣椒周年轮作栽培技术规程任务来源(项目计划号)2023-2-109负责起草单位单位地址参与起草单位表1标准起草人(全部起草人,应与标准文本前言中起草人排序一致)序号姓名单位职务职称电话编制情况1、编制过程简介标准起草过程:2023年3月,安徽新源农业科技有限公司联合参加单位,在前期研究工作的基础上,对大棚甜瓜一辣椒周年轮作栽培技术进行系统总结,形成标准计划项目任务书和草案等,通过安徽省农业科学院科研处汇总提交相关申请材料,由安徽省农业农村厅归口。2023年7月18日,大棚甜瓜一辣椒周年轮作栽培技术规程通过安徽省地方标准立项评估答辩。2023年9月12日,
2、安徽省市场监督管理局网站发布关于拟下达2023年第二批安徽省地方标准制修订计划项目的公示皖市监函(2023)478号)后,负责起草标准的技术人员成立了标准编制小组,确定主要负责人,明确小组成员及其职责,负责本标准编制的各项工作,开始起草大棚甜瓜一辣椒周年轮作栽培技术标准。标准编制小组根据项目承担单位及参与单位长期的科研、生产实践,总结了安徽地区甜瓜、辣椒多年多点试验示范结果,参考了国内相关标准规程及科研论文,完成了标准初稿的编写。为了更好的完成标准任务,标准编制小组在充分了解我省甜瓜、辣椒生产现状的基础上,以现场访谈和座谈会等形式,广泛征求了相关行业和部门的意见的基础上,对初稿进行几次讨论和修
3、改,最终形成了本标准的征求意见稿。征求意见情况:2024年3月日,由标准编制小组牵头负责通过网站、会议等方式公开征求意见,向有关行业单位、科研院所及有代表性的标准利益方发函征求意见。截止2024年4月日,征求意见共收到家单位条意见,最终条均被采纳。审查情况,2024年月日,在组织召开了大棚甜瓜一辣椒周年轮作栽培技术地方标准审查会,来自等单位专家组成审查专家组。专家委员会认真听取了编制单位的汇报,审阅了相关材料,经质询和讨论,提出了XX条修改建议,并一致认为,XXXXXXXXXXXXXXX,建议修改完善后报批。报批情况:工作组根据审查意见对标准送审稿作了修改和完善,于2024年月形成标准报批稿、
4、编制说明及其它相关文件,报至XXXXXXXX。2、制定标准的必要性和意义必要性:甜瓜、辣椒是我省蔬菜主栽品种,对均衡市场供应、丰富市民“菜篮子”起到重要的作用。随种植结构调整及蔬菜产业化、规模化发展,大棚“春季早熟甜瓜-秋季辣椒茬口轮作模式,因其经济效益高,种植面积逐年扩大,已经成为安徽蔬菜产区主栽模式之一。但生产中存在整地整畦方式、定植时间、定植密度、施用肥料类别用量以及温湿度管理等方面存在一些问题,导致生理障碍、病虫害多发,严重影响产量和品质。因此,对该模式的关键技术指标参数进行优化,形成技术标准,规范农户种植,是生产中的迫切需求。意义:1、有利于贯彻执行中华人民共和国环境保护法、中华人民
5、共和国农业法、中华人民共和国食品安全法,防止和控制农业污染,保护人类的生存环境。2、有利于把食品安全工作落到实处,规范和指导优质高效蔬菜的生产和经营,保证和提高蔬菜产品的质量和产量。3、通过制定大棚甜瓜一辣椒周年轮作栽培技术规程,项目应用健康、节肥、减药技术,优化生产环节技术措施,制订符合生产实际的大棚“甜瓜-辣椒”周年轮作栽培技术规程,推广应用该技术,可规范生产,避免菜农盲目生产,提高产量改善品质,减少化肥农药使用量,实现瓜菜绿色优质高效生产,对减轻水气污染,保护生态环境意义重大,同时对促进瓜菜传统生产向生态型生产的转型升级,对我省瓜菜产业可持续生产方式的转变起到科技支撑作用。3、制定标准的
6、原则和依据,与现行法律法规、标准的关系制标主要原则是遵守中华人民共和国标准化法、中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国国家标准管理办法等法律法规;标准制定坚持从生产的实际出发,考虑我省资源、环境条件、农户科技素质和种植习惯,可供类似地区借鉴应用。标准的制定既立足现实生产需要,又融入当前先进的、科学的操作手段,理论与实际结合,尽可能做到技术上的先进性。标准体现了理论与实践的有机结合,既考虑前瞻性又顾及当地生产实际,在尊重科学、广泛征求意见及调查研究的基础上,紧贴农业生产实践,因此具有较强的可操作性和实用性。4、主要条款的说明,主要技术指标、参数、试验验证的论述(详细说明)主要条款:本文件规定了
7、大棚甜瓜-辣椒轮作栽培的产地环境、大棚设施、栽培季节、整地施肥、种苗选择、定植、定植后管理、采收以及病虫害防治。本文件适用于安徽省大棚甜瓜-辣椒周年轮作栽培.主要技术指标、参数:根据我省甜瓜和辣椒的种植结构和特点,经过试验、示范,并征求意见的基础上,进行总结归纳,形成如下技术参数:12月初开始甜瓜分批育苗,次年1月初至2月下旬种植甜瓜,采用人工种植或机械种植,67月份选择晴天进行采收。7月中下旬开始辣椒分批育苗,8月底前完成定植,12月次年1月采收鲜辣椒。营养钵或穴盘基质育苗。低温季节应配备增温、保温设施,高温季节应配备遮阳、防虫、避雨设施。穴盘装潮基质,刮平穴盘表面基质,浇透水,以穴盘底部渗
8、出水为宜。每个穴孔中部打播种孔,孔深1CnI1.5cm;每孔穴播1粒种子,然后均匀覆盖1CInL5Cin厚的基质。有条件的可采用机械播种。出苗期管理:播种后的穴盘摆放至棚内苗床或苗畦,然后覆盖农膜保湿,低温季节加盖草帘,棚内温度保持在2325。当80%左右的幼苗出土时,及时撤除覆盖物。炼苗:定植前5d7d,适当通风炼苗。成品苗标准:子叶完整,叶片肥厚,叶色浓绿,茎粗壮,节间短,根系发育良好,须根发达,基质被根系包裹,无病虫害。定植:前茬甜瓜收获后翻耕晒健,结合整地,每667痛施商品有机肥400kg600kg、复合肥(N-P-K:17-8-20)20kg,深翻耙平整畦,畦宽130cm、沟宽40c
9、m。甜瓜定植时间及方式:1月底至2月上旬选择甜瓜壮苗,小果型甜瓜每66711)2定植2000株左右,株行距30cmX60cm;中果型甜瓜每667m2定植1500株左右,株行距50cm100cm;大果型甜瓜每667m2定植800株左右,株行距70cm200cm。定植时将全部根茎埋入土中,定植后浇透水。甜瓜苗定植35d后,选在晴天整枝。爬地栽培采用2蔓3芟整枝,坐果节位12节13节。吊蔓栽培采用单蔓整枝,坐果节位10节13节。坐果后可允许有2蔓3蔓的侧枝,当叶片数量达到2片3片叶时,及时摘心。保护地栽培可采用人工辅助授粉的方式,增加坐果率。注意操作轻,提高授粉率。肥水管理:幼果膨大期,结合灌溉,追
10、施大量元素水溶肥(高钾)2次3次,每次每667m25kg0收获前10d15d控制浇水。多雨时,注意及时排水。甜瓜病虫害防治:苗期重点防治猝倒病、立枯病等;坐果期重点防治蔓枯病、白粉病、蛇虫、烟粉虱等。辣椒种植:前茬甜瓜收获后翻耕晒健,结合整地,每667m2施优质商品有机肥400kg600kg、复合肥(N-P-K:17-8-20)15kg深翻耙平整畦,畦宽130cm、沟宽40cm,定植时间及密度:8月底前选择健康辣椒壮苗,每667m2定植2800株左右,株行距38CmX40cm,定植后浇透水。门椒坐果后尽早打掉茎部侧芽及多余侧枝。坐果中后期,根据植株坐果情况可适当对于密集无用侧枝进行疏枝,有利于
11、通风透光。当辣椒坐果10个12个时,及时摘心。辣椒田间管理:门椒挂果后,结合灌溉,追施大量元素水溶肥(高钾)2次4次,每6675kg0收获前10d15d控制浇水。多雨时,注意及时排水。苗期重点防治猝倒病、病毒病、白粉虱、甜菜夜蛾等;坐果期重点防治早疫病、灰霉病、白粉虱、蜘虫、甜菜夜蛾等。试验验证的论述:本标准制定单位分别选择马鞍山、宿州、淮北产区3个生产基地,按标准进行试验,试验结果表明采用本标准的主要技术条款,产量和效益均显著增加。因此,本标准规定的主要技术指标和参数,符合甜瓜和辣椒生长发育的生理特性,其科学性、实用性强。本项目技术与常规技术比较:生产节本10%以上,平均增产10%以上,经济
12、效益显著提高。5、标准中如果涉及专利,应有明确的知识产权说明无6、采用国际标准或国外先进标准的,说明采标程度,以及国内外同类标准水平的对比情况无7、重大分歧意见的处理经过和依据无8、贯彻标准的要求和措施建议(包括组织措施、技术措施、过渡办法、实施日期等)本标准发布实施后,可规范我省蔬菜产品的生产,为蔬菜生产者、经营者和使用者提供蔬菜高质高效生产的技术依据。标准发布后,建议农业院校、科研院所、农技推广部门和蔬菜生产高科技单位等,利用课堂教学、技术服务、培训咨询、示范带动等多种形式,及时向蔬菜生产者、经营者和管理者等进行广泛宣传教育和贯彻执行,促进我省蔬菜的高质量生产和持续发展。9、废止现行相关标准的建议无10、其它应予说明的事项无注:没有的请填写“无”