厨师爱岗敬业的演讲稿优秀11篇.docx

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1、厨师爱岗敬业的演讲稿优秀11篇有网友在后台询问厨师爱岗敬业的演讲稿,现特整理厨师爱岗敬业的演讲稿优秀H篇,希望这份厨师爱岗敬业的演讲稿优秀11篇能够帮助大家,给予大家在写作上的思路。厨师爱岗敬业的演讲稿篇1尊敬的各位领导,各位同事:你们好!我是一部门的我没有想过有一天,我也能够被邀请进行发言,今天我真的非常荣幸自己能够站在这里。作为餐饮的一名员工,我已经来这里工作一天了,是一名刚刚毕业的大学生,在我来到我们酒店进行工作的时候,我的亲戚朋友们大多是反对的,因为我的专业是我们大学的王牌专业,就业前景非常好,而且以我的成绩找一家大公司是完全没有问题的,但是,我坚持我自己的选择。并不是我自己好高鹫远,

2、而是,一直以来,我都热爱着餐饮这份职业,我有很多种想法,我学我这个专业的原因,也正是分析了我们餐饮业的前景。在我看来,每一个行业都是存在一定的商业风险的,世上没有完美的东西,都会有破绽,而且,本身我就是一个对美食有着非常高追求的人,并且,我自己在大学期间就研究了非常多的菜品,在我的社交媒体上,拥有很多的粉丝。对于我来说,美食真的是我的一切,也是我的梦想。我非常热衷于研发新的美食,对于我来说,这就是我该做的事情。一份工作,如果不是我自己喜欢的,那对我来说将毫无意义,因为只有从事自己感兴趣的工作,自己才会得到提升和改变。还记得我们老板得知我要来我们酒店工作的时候,非常惊讶,非常欢迎,我很受宠若惊。

3、我们酒店是世界享誉的名牌大酒店,非常有名,来这里工作的人都是餐饮业的佼佼者。作为一名美食博主,在我见到各类大厨师的时候简直就是小巫见大巫,我要学习的东西真的挺多,来到这里,我才发现,自己做的美食对于他们来说不过是九牛一毛。这段时间里,我一直在分析着餐饮业的市场,和消费者的购买倾向,每隔一段时间,美食便需要进行改进,因为消费者的口味会变。但是同样一份美食,能够让消费者百试不厌,这类美食边被列为经典美食,我发现,需要让人耗费很多时间和金钱的美食,往往更能留住消费者的胃,所以,我也为酒店提出了非常多的美食订购方案,已经提出,我们酒店的高级精品美食都收到了消费者的一致赞赏,并且销量特别乐观,而且消费者

4、对于这些美食的热情很难消退,作为一名餐饮业的工作者,看到这一幕,我非常欣慰。“三百六十行,行行出状元”,我认为美食也是一门学问,不仅需要独到的技术,对于消费者的口味还要有过人的嗅觉,这样才能够在餐饮业越做越好。谢谢大家,我的演讲完毕!厨师爱岗敬业的演讲稿篇2尊敬的领导、各位同事:大家好!能够得到认可来担任我们餐厅的经理,我也是特别的感谢大家,在今后的工作里头我也是会努力去做好我自己的工作,去带领大家一起去把餐厅经营好。在之前的工作里头,我想大家也是和我一起相处,也是了解我做事的一个风格,同时我也是从基层做起的,所以对于餐厅如何的去经营也是清楚,自己也是会用好自己的经验来带领大家努力做好工作,可

5、能管理上的确我是没有太多的经验,但是也是请领导们相信我会尽力做好的,也是会和同事们多去交流,了解大家的一个想法,明白大家对于工作之中是有什么意见的,同时也是遇到什么困难要去解决的,作为经理,我清楚只有了解了大家的工作而且大家都是有了一个共同的目标,那么去做好工作也是会容易很多的,当然我也是知道自己是初次担任经理的职位,不过我想对于餐厅的熟悉,我也是个老员工了,也是会尽力的来带领大家做到的。工作上,自己也是有一些经验可以去分享,去和大家一起努力做到位,作为经理我也是知道自己的责任很大,同时也是会积极的来做好的。除了做好自己的事情,我也是会做好沟通,让大家领会领导的意见,清楚我们今后的一个发展方向

6、,去做好传达并且也是落实到位,餐饮行业的竞争也是非常的大,在岗的时候一方面我们也是需要去留住老客户,同时也是要积极的去开发新的客户,去作出创新,有新的菜品,那么才能更好的吸引到新的客户,去拓展我们餐厅的客流量,在这方面我也是会下一番功夫的,我们都是知道,在餐饮里面如果不去作出改变,没有自己的特色,那么也是难以持久的,现在的客户也是更加的挑剔,而且也是有很多的方面是喜欢尝试新的东西,我们也是要去在这方面做好的。我相信在我的工作努力下,大家一起配合,一起去做好工作,我们餐厅会越来越受到欢迎的,在我们这餐饮的行业里面也是要作出更多的一个业绩来。得到认可,同事们的信任,我知道要做好经理也是大家的肯定,

7、我会努力来做的,同时也是会尽心的,我也是相信我们大家一起也是可以把餐厅做的更好,得到更多同行的一个认可,而我们也是同样会有更多收获,请大家相信,我会做好经理的工作带领大家去取得一个好成绩。谢谢!厨师爱岗敬业的演讲稿篇3尊敬的会长,尊敬的各位副会长,各位嘉宾会员代表们,女士们先生们,大家好!首先,对各位领导嘉宾能在百忙之中拔冗参加我们协会的理事单位扩大会议表示衷心的感谢和热烈的欢迎!在春天即将来临之际,你们的到来使我们提前感受到了春天的温暖,感受到了浓浓的关爱!其次,请允许我代表自己感谢我们协会全体同仁对我的信任,推选支持我担任协会副会长一职。担任今天这样的职务对我来说很光荣很具挑战性!做总经理

8、,领导的只是一个企业:而做副会长,是协助会长引领一个行业一个领域。深感肩上的担子沉甸甸的!令人欣慰的是,市餐饮服务协会自成立以来的近10年间,有效地为企业搭建了与政府社会和企业间的沟通平台,为市餐饮服务行业的发展,很好地起到了踏跳板作用。的餐饮服务行业随着改革开放的进一步发展,日趋成熟。以我们公司为例,我们公司成立于1999年。经过8年发展,目前发展到拥有员工IooO多人,总资产一亿多元,拥有标准化生产厂房二万多平方米连锁经营网点500多个。成为国内规模最大学生营养配餐及营养早餐食品生产基地。公司目前正向集团化发展,旗下金穗早餐麦工坊连锁面包房金贝子连锁快餐团膳各产业以不同经营模式向规模化系统

9、化标准化方向快速发展,各品牌资源共享,形成了独特的优势发展态势。我们都理解,未来市餐饮行业会朝以下方向发展:特色餐饮规模化:特色餐饮规模化是传统餐饮向现代餐饮迈进的基础,是增强企业竞争力,实业专业化,提高生产率,繁荣企业经济的有效途径。特色餐饮企业化:特色餐饮企业化发展是通过专业化生产,企业化经营管理,形成贸工一体化,生产和销售一条龙的发展方式。特色餐饮品牌化:特色餐饮品牌化是用持久的品牌战略去增强产品的知名度和竞争力,占据市场,以实现企业最大化整体效益。特色餐饮产品标准化:建立健全企业和产品的标准是对抗“价劣质产品的有效方法。特色餐饮科技化:以科技提高产品的附加值,可以使产品满足更多的人群需

10、求。特色餐饮发展信息化:在未来的生产,营销管理上都需要信息化,如质量检测,食品安全危害预防,市场信息的收集与分析方面。这六个发展方向,是我在我们公司今年的战略发展研讨会提出的,也将作为我担任协会副会长,带动协会发展的方向。我知道,如果说协会今天的成就来自领导的关心社会的关爱和会员的关照,那么协会明天的辉煌就只有靠我们自己努力去创造了。在这里,我自己郑重承诺:决不辜负领导会员和社会各界对协会和我本人的期待,在协会今后的工作中,协助会长,充分发挥协会利益的代表性服务的专业性协调的权威性作用,搭建各企业之间交流服务的平台企业与政府社会对话的沟通平台,使协会成为企业利益的代言人政府发展经济的合作人和促

11、进产业发展的带头人,做好为企业服务为政府服务和为社会服务工作。为此,我本人亦将为此努力工作,衣带渐宽终不悔,不辱使命,竭尽全力,努力做一名称职的副会长。最后,我对在协会发展过程中,自始至终给予我们指导关心和帮助的市行业管理署等政府职能部门和社会团体的领导和同志们表示衷心的感谢!谢谢大家,祝大家身体健康,阖家欢乐,事业有成,万事如意!厨师爱岗敬业的演讲稿篇4尊敬的各位领导,各位同事:7月盛夏,炙热的阳光普照大地此处,慵懒的季卡我们每一个人却激情飞跃、神采飞扬;每一张面孔都掩饰不住对服务业的执爱和渴望。然而,人们却不曾想到过:每张笑脸的背后隐藏着多少无耐,每个人的工作中含怎样的心酸。对于酒店人来说

12、,客情就是命令。为让宾客们趁兴而来盛意而归,每一位员工敢于舍弃更多的休息时间,坚持在各个岗位不停地忙碌着,甚至有时候无暇顾及家人。因为在内心深处,我们首先把自己看作一个酒店人,然后才是别的的丈夫、妻子和儿女。看着姑娘小伙子们穿梭于宾客间忙碌的身影,你不可能不为他们的敬业所折服。人们赞美老师,因为他们是人类灵魂的工程师,培育一代又一代的有用人才;人们赞美军人,因为他们是钢铁长城,保卫着祖国的安宁;人们还歌诵折衣天使,因为他们救死扶伤,延续患者对生命的渴望。而我们呢?是最普通不过的一名服务员。我们没有他们的崇高伟大,却同样有着热爱并乐于奉献于自己事业的一颗真诚的心。服务,本就是一种极致的美。新一轮

13、的体制改革使我们清醒地认识到:酒店在变革,人的意识也应当及时转变。奉献,也不只是口头上的简单表述,而是应从我做起,从小事做起。立足于自己的本职工作。我们不求伟大的成就,我们只求在这平凡岗位上的工作能得到人们的认可,作为岷山饭店的一员,我也有必要为其发展出谋划策。以下是我个人对酒店服务品质提升的建议:1、从顾客角度出发,即顾客想追求的东西,或者想要得到的享受。诚如马斯洛的“需求层次理论”,人在满足低层次的需求后,自然会转到更高的需求上来。顾客来酒店消费,首先追求的是一种安全感,上升到最后应该是一种被足够重视的感觉,即尊重。2、人才的录用。在一个酒店中,员工是酒店对客服务的工作的主体,有优秀的员工

14、才能有好的服务,所以在挑选员工上酒店首先应该考虑到员工至少要有良好的素质,有较好的语言表达能力,再经过一段时间的工作和专业培训,才能胜任他的工作岗位,继而才能创造出价值。3、提高员工服务意识。服务意识是指在工作中对客人隐含或明示需求的敏感反应,并能迅速将这种反应转化为服务客人的实际行动。服务意识是企业员工职业素质的体现,是企业管理水平的体现,是保证服务质量的基础,是服务营销的核心。4、管理制度的不断完善。制度是一种规矩,它可以预防事故的发生、约束员工的行为、对员工有导向作用并是管理者管理的依据、是企业运行的基础保障。他具有公平公正性、严肃性、导向性、规范性、和强制性。5、坚持五化服务:程序化:

15、就是在工作中给员工规定的作某种工作的顺序(有时要基与客人的要求而定)规范化:就是对员工进行工作时的动作要求。标准化:就是要求员工把工作做到一个程度上才算合格达标。制度化:就是员工做任何时都要按制度去进行个性化:就是对少数客人在某一方面的特殊要求给予满足。在新经济形势的影响下,未来的企业竞争就是服务竞争,服务体系的完善程度,服务质量得优劣程度以及由此带来的顾客对品牌得综合满意度,将成为未来竞争强弱立判得最大试金石。服务是一种无形的产品,是维系品牌与顾客关系的纽带,随着酒店硬件设施同水平化程度的不断加剧,缔造优质的品牌服务体系,为顾客提供满意的服务越来越成为企业差异化品牌战略的重要武器。最后,我衷

16、心希望:岷山因为我们而完美,我们因为岷山而幸福。厨师爱岗敬业的演讲稿篇5尊敬的各位领导、各位同事:大家好!我是餐饮部员工柯鹏程。来到这里上班两个多月了。在这之前,在这之前群殴去过其他地方打过工,是千千万万打工族中的普通一员。我不幻想成为腰缠万贯的老总,我也不奢望办公室那安逸的舒适环境。我明白任何大事业的成功都是从点滴小事做起的,我明白,平凡的岗位,平凡的事业,只要做好我的本职工作爱岗敬业,也会发出夺目的光彩,那种成就感也是无与伦比的,到最后小事业也就成了大事业。但是无论在哪里打工,给谁打工,我都谨记父亲的几句话:打工不要怕被老板挣多了钱,他有了你才有;上班不要偷懒耍滑,自己的付出一定要对得起老板的工资;赚钱不要走歪门邪道,做任何事要对得起父母,对得起自己的良心。我用父亲的教训约束自己的行为和态度,老实做人,踏实做事。怀着一份不屈于平凡的信念,我来到了这里,我

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