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1、要“取经”,更要“念经”一中职教师企业实践成果在物流教学中的实效研究【内容摘要】2014年,笔者参加了为期半年的浙江省中职青年教师企业实践培训,深入企业生产第一线,收获颇多。教师通过企业实践搬炼,提高专业技能,促升教学水平,丰富教学资源,促新教学内容,强化校企联系,促推教学改革。企业实践锻炼是每一位专业教师职业生涯不可或缺的环节。但教师只有把在企业里学到的成果服务于教学,服务于学生,才能真正实现企业实践锻炼的实效。本文将从三个方面综述企业实践成果如何应用到日常教学实处,做到要“取经”,更要会“念经”。关键词:中职学校专业教师企业实践应用实效前言2011年在教育部财政部关于实施职业院校教师素质提
2、高计划的意见文件中,明确要求中职学校专业教师到企业或生产服务一线实践。2013年9月,教育部制定了新中国成立以来第一次针对中职教师的中等职业学校教师专业标准,进一步明确中职“双师型”教师队伍建设。国家从政策层面上鼓励专业教师到企业去实践锻炼,教师下企业实践是中职教师专业化发展的重要形式,也是职业学校密切与企业的联系、加强校企合作的具体体现。近几年,我校也大力鼓励专业教师到企业实践锻炼,组织专业教师利用寒、暑假等分批深入企业,积极推行专业教师下企业实践锻炼,形成了一系列的配套措施。笔者作为青年专业教师也进入了杭州当地某物流企业实践锻炼。目前,中职教师下企业实践锻炼的现象越来越普遍,这确实让我们值
3、得肯定。肯定之余,但时下有部分教师“取经”回来并没有“念经”的行动,下企业实践锻炼往往流于形式、浅止于表面,回校后没有把实践成果应用到教学中,只“取”不念,有负于企业实践的真正含义。要“取经”,更要“念经”,中职专业教师应当把实践锻炼成果及时转化到教学中来,使所教的东西紧密结合企业要求,紧跟市场步伐,使学生真正学到有用的知识,使学生毕业就能就业,真正做到学以致用。一、当前企业实践成果转化为教学实效中存在的问题(一)教师准备不足,无“经”可“念”教师进入企业实践前的准备工作没有到位。虽然明确了教师下企业实践岗位,然而岗位要求教师要有什么样的能力?没有做分析。教师在岗位上要学到哪些知识与技能?希望
4、教师实践后达到什么目标?均没有明确要求。再加上对教师的实践考核评价,都较为简单,一般是总结报告或者心得体会,都给人一种虚无的感觉。企业实践的教师由于自身的不明确客观因素,导致取“经”都比较困难,何来念“经”。(二)设施条件所限,无法念“经”在企业中具备满足生产的一切条件,这些是企业生存的基本条件。而我们学校里的条件设备毕竟不是生产第一线,实训场地最多也是模拟企业,更新速度也跟不上企业,所以学校里面的实习训练与企业实践还是有差距。因此,教师接触了新设备,练习了新技能,但设备条件的局限性,也导致部分教师的念”经“无法产生显性效应。(=)校企配套脱节,念“经”效用差目前,学校与企业之间虽有一定程度的
5、融合,但要实现校企联合办学,达到资源共享,还是困难重重。有些教师在企业实践很认真,心得收获也很多,但回到学校也未必就能在教学上有所成效。笔者所了解到一位商贸专业A教师前往营销策划公司实践。这家公司主要负责某品牌服装的宣传策划、网络推广等。A教师在企业实践时非常认真,从前台接待、洽谈客户、网络平台推广、参展服饰时尚宣传、客户意见反馈到最终产品交付等一套完整过程都体验了,可回到学校后,她上的却是市场调查课程,这与营销策划是密切相关的,她试图尝试那套企业过程来课堂教学,可发现困难重重,没有客户、没有经济压力的学生根本体会不到市场的竞争,形成不了市场环境。最后只完成一个环节,似乎又回到了单纯的课堂教学
6、。学校还是学校,没有企业里的一套动作条件,学生和教师都是被束缚在这特定环境里。因此很多实践活动在校园里环境是无法实现的。二、企业实践成果在物流教学中的具体实践笔者结合自身下企业所得实践成果,分析破解教学实效性的局限,灵活应用在物流教学中,希望对其他专业教师有所借鉴。(一)提升入职门槛,对接企业项目团队,入选后备人才库在学校,专业课教师大部分都是从高校毕业直接踏上工作岗位的,而且长期在学校从事教学工作,对所教的专业课的实践动手能力普遍滞后,有很多新的技术都得不到学习。专业教师由于缺乏实践知识,造成学生在专业学习中普遍存在重理论、轻实践的问题。这对职业学校来说属于硬伤。因此,提高专业教师的动手操作
7、能力是摆在学校师资队伍建设上最为关键的任务。2014年教育部出台一个方案,两类人才、两种模式。第一种高考模式是技术技能人才的高考,考试内容为技能加文化知识。第二种高考模式就是现在的高考,学术型人才的高考。这次的“技术技能型”人才招考方式的定位,被认为给更多中职生打开升学途径。作为专业课教师,想要提高教学水平,首先自身必须具有过硬的实践操作技能,参加企业实践锻炼的教师从生产一线做起,积累经验,切实提高自己操作能力和知识应用能力。在中职技能高考改革浪潮中,专业教师更加要站稳脚,扛起现代职业教育的大旗。因此年青专业教师下企业实践锻炼,应做到有的放矢,提高入职门槛。我校在遴选青年教师下企业的具体做法为
8、:下派企业实践锻炼的教师教龄一般在35年,有一定的教学能力并熟悉处理教学难题。优先选派理实一体化教师,带着课堂教学的问题和实训任务去学习。对接企业的培训项目不再是参观访问等体验式的工作。笔者在国培企业实践时,就把我们3位年青物流教师结合自身能力并根据企业团队项R分派到了质检部,营销部,车辆运输部和仓储部。我们在各部门经理介绍下正式“入职”,与企业员工同工同要求,明确了岗位的目的与要求。在企业师傅的带领下适应身份的转变,专心提升动手能力,亲身体验真实的加工氛围,积累经验,以此更新自己在学校实践教学的肤浅、过时技术,对于再次对学生进行教学实践活动肯定会更加得心应手。例如笔者作为教师很少有接触实际物
9、流仓储企业的机会,也缺少真实的工作经历,没有更多的更灵活的工作经验和学生们分享。但现在国培期间,笔者作为仓储部员工,了解和实践了物流行业先进的设施设备,发现物流设备领域中许多新的设备不断涌现,如四向托盘、高架叉车、自动分拣机、自动引导搬运车(AGV)、集装箱等,极大的减轻了人们的劳动强度,提高了物流运作效率和服务质量。下面就重点介绍笔者在浙江物产公司实践时所接触到的最新物流设备。1 .分拣机被检货物经由人工搬运送入分检系统,经合流后汇集到一条输送机上,物品接受激光扫描器对其条码的扫描,将分拣信息输入计算机中。计算机通过将所获得的物品信息与预先设定的信息进行比较,将不同的被拣物品送到特定的分拣道
10、口位置上,完成物品的分检工作。如果分拣道口有未被取走的物品时,由光电控制,阻止分拣物品不再进入分拣道口,直到取完为止。2 .自动引导搬运车(AGV)自动引导搬运车(AUtomatedGUidedVehicle,简称AGV),指装备有电磁或光学等自动导引装置,能够沿规定的导引路径行驶,具有安全保护以及各种移载功能的运输车,工业应用中不需驾驶员的搬运车,以可充电之蓄电池为其动力来源。一般可通过电脑来控制其行进路线以及行为。与物料输送中常用的其他设备相比,AGV的活动区域无需铺设轨道、支座架等固定装置,不受场地、道路和空间的限制。因此,在自动化物流系统中,最能充分地体现其自动性和柔性,实现高效、经济
11、、灵活的无人化生产。以上这两个物流设备虽说在教材课本上都时常有讲解到,但真真切切自己亲手操作还真是第一回。在教学资料中讲解的其他设施设备,在这里基本上能看到,而且在工作中还亲手操作。经过这次锻炼,同行的很多教师表示专业课程中将不再是纸上谈兵,可以自信的跟学生介绍这些设备的功能和使用,并且把实践操作的经验汇编写入校本教材。在国培期间,企业对我们每一个月考核一次,指出存在的问题,促使我们不断的成长进步。委培高校也要求撰写企业实践的相关课题,培训结束后进行考核。考核优秀者列入企业高校后备人才库,在校企产学研一体化中进行深层次的研讨。(一)应用信息化技术,改变教学组织,突破设备瓶颈随着各职校教学条件的
12、不断改善,多媒体信息化教学方式的逐步普及,学校的教学手段有了明显变化,要求教师自制PPT课件,微课等教学软件提高课堂教学效果,特别是专业技术学科和专业基础课需要大量的视频或图片,让学生有直观的、生动的印象。教师下企业实践搜集这方面视频和图片资料是一个极好的机会,搜集与教学有关的图片资料,丰富课堂教学。笔者认为,应根据教师所教专业不同、教学内容需求不同、教学对象不同,来确定自己搜集的主题。例如,讲授单据制作,就可以对各种物流企业日常操作的各项单据进行搜集和整理;若对某项叉车运货过程要有详细的展示,可以用摄像功能机记录下企业的现场操作;又若在天猫双十一活动中,我们教师前去物产集团下属分公司的物流配
13、送部,熟悉物流扫码、打包,出入库等,我们不仅要拍工人师傅操作要领,也可拍下自己亲自操作的照片,学生看到有老师出现既兴奋又好奇,将会产生良好的课堂教学氛围。还可以对工厂、车间的全貌进行拍摄,实现将工厂“搬”到教室,让学生在多媒体教学中逐渐感受工厂的生产环境和人文氛围。尤其是教师亲自搜集的内容,老师在讲解过程中也会用自己的体会和感受,描述实习中的“花絮”,有利于提高学生的学习兴趣。教师在企业实践锻炼期间,会学到与教材不同的物流运作流程、新设备、新标准等,回到学校应积极反馈到教学内容中,把需要更换的操作设备及时更新,对实训操作流程也要及时调整。如笔者在物流投资部工作期间,了解到现在萧山机场国际物流出
14、入境申报表格已发生变化,与我们教学中所使用的有所不同。就与企业领导商量,把企业中用到的最新申报表格拿到课堂,并更新到实训指导手册中,在上课时可以直接用企业现行的申报表,教会学生规范填写。再如货物分类打包,了解到企业目前都使用自动流水分拣打包仪器,提高效率。这些设备也通过教师到企业实践列入我校物流实训中心今后的设备更新目录。这为改革课程教学内容和教学方法奠定了良好的基础,从而实现教师重构课程教学内容能力的新提高。为弥补设备的有限,我校大胆更改教学组织形式,首创“企业体验周”与“现代学徒月”。在高一第一学期安排一周在企业参观访问,体验物流企业的工作场景与实际操作,以此明确未来的职业规划。在“企业体
15、验周”中学生可以参观接触到物流的众多设备。在高二第一学期安排一个“现代学徒月”,让学生真正在企业生产工作,操作生产设备,学以致用,大大提高动手操作能力。这样的“工学交替”的教学机制,充分的利用设备,突破了瓶颈。笔者在杭州某物流公司主要在企业综合管理部、投资发展部、物流管理部等岗位进行轮岗实践。通过国培实践,带回了大量的专业生产第一手资料,收集了物流投资、管理等的工作流程、岗位操作技能,进行了详细的过程记录,并且拍摄了许多服务现场的照片。为专业教学提供了丰富而宝贵的资料,把这些资料运用到课堂教学中,改进实践教学,学生普遍课堂学习积极性大幅度提高,从而使教学质量得到了大幅度提高。表12014学年第
16、二学期物流管理服务专业课考试成绩与课堂纪律考勤表学科与班级市场营销叉车技能仓储配送外贸单证考核指标13物流1班75.4%62.5%X95.5%63.4%课堂抬头率(42人)56.4%60.3%X86.2%53.3%考试优秀率13物流2班X92.8%58.7%81.3%75.6%课堂抬头率(42人)X80.9%55.3%52.3%60.5%考试优秀率13物流3班69.8%51.1%78.3%X98.4%课堂抬头率(43人)54.8%49.3%55.8%X81.4%考试优秀率注:课堂抬头率:指上课抬头听讲,未趴、卧在桌面的人数/班级总人数;考试优秀率:专业课考试分数在85分及以上人数/班级总人数;打科目为笔者所任教。(三)促进人才培养改革,强化校企联系,实