《宠物疫病与公共卫生》课程标准.docx

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1、宠物疫病与公共卫生课程标准课程名称:宠物疫病与公共卫生课程类别:职业技术课学 分:6学 时:90课程编码:205111021适用专业:宠物养护与驯导编写执笔人:编写日期:2022年4月专业建设委员会审定(负责人签字):审定日期:2022年4月一、前言(一)课程性质宠物疫病与公共卫生是高等职业院校宠物养护与驯导专业学生必修的一门职业技术核心课程,目标是培养学生具备应职岗位所必需的宠物病毒性疾病、细菌性疾病、蠕虫病、原虫病和蜘蛛昆虫病的诊断、治疗、预防技术及其公共卫生意义。(二)课程定位本课程属于宠物养护与驯导专业职业技术课程,在培养学生的职业能力方面发挥巨大的作用。该课程注重培养学生学习方法与技

2、巧,培养学生爱岗敬业和团队协作的精神,树立诚实守信、求真务实的职业道德观念,养成吃苦耐劳、认真负责的工作作风,从而适应社会、行业企业的要求。本课程以宠物解剖生理、动物病理、动物药理、动物微生物、宠物疾病诊疗技术等课程为前导课程,与宠物内科、宠物外科与产科、宠物皮肤病与营养代谢病等课程并列的职业技术课程,后续课程主要有顶岗实习和毕业论文(设计)答辩。(三)课程设计理念与思路1.课程设计理念本课程是在多年教学实践和探索基础上,通过学习和领会“高等学校教学质量和教学改革工程”的精神,与行业企业合作开发基于工作任务和工作过程的课程。课程以宠物医师的岗位需求为导向,以职业技能鉴定为依据,以实际工作任务构

3、建教学内容,按工作过程设计学习情景,将教学内容任务化,并强调学习过程的连贯性。教学始终以实践技能训练为主线,适当讲授必需的理论知识,强化对就业岗位群所需基础理论和基本技能综合应用能力的培养。采用理实一体化教学,全面提高学生的实际工作能力,在学生的实际操作过程中,培养学生世纪岗位对应的职业能力,强化学生综合素质和综合能力,实现高职教育的职业性、实践性、开放性。2.课程设计思路宠物疫病与公共卫生课程标准的设计总体思路是以能力为本位,突出实践性,以项目导向和任务驱动的方式组织课程教学内容,突出项目和任务,让学生在完成具体项目和任务的过程中巩固和加深对理论知识的掌握,逐步培养学生学会独立分析问题、解决

4、问题的能力。在课程建设和教学过程中,积极邀请行业企业专家全程参与,并且在教学过程中积极探索校企合作,通过对宠物行业企业的调研,了解宠物疾病诊疗技术的发展动态,校企合作共同分析宠物常见传染病和寄生虫病及其公共卫生意义,构建知识、能力框架,根据工作过程设计课程项目。企业兼职教师与专任教师共同对每个项目进行仔细分析,针对医师、宠物动物疫病防治员、兽医化验员等工种的关键技能,对每个项目的技能关键点设计若干技能项目,技能任务包括工作任务、相关理论知识、拓展性知识、实践性操作和学习效果评价等,进行技能模块化教学。本课程共开设60学时,其中实践24学时。工作过程分析学习情景设计工作岗位典型工作任务_职业能力

5、学习领域一职(执)业资格宠物医院医护人员於殖场兽医动物疫病防治公共卫生与健康保障宠物医院、实晚室等消毒能力任务1:消毒技术任务2:有害生物防控技术任务3:实验室生物安全技术宠物医师兽医.检验员动物疫病-防治宠物传染病防控宠物传染病的诊断、治疗和预防能力一任务1:传染病诊时技术任务2:传染病治疗技术任务3:传染病预防技术1宠物寄生虫病防控宠物寄生虫病的诊断、治疗和一预防能力任务1:寄生虫诊断技术任务2:寄生虫病治疗技术任务3:寄生虫病预防技术员岗位任务分析与课程设置示意图二、课程基本目标(一)知识目标1.掌握宠物传染病的发生、发展和流行过程的基本规律,宠物传染病的一般诊断和治疗方法,了解防疫工作

6、的方针、原则和基本内容,掌握免疫接种的基本原理,熟悉传染病的预防和扑灭措施;2 .掌握寄生虫与宿主及其类型,理解寄生虫病的流行规律、免疫特点,了解寄生虫的分类体系和科学命名方法;3 .掌握常见犬、猫、鸟和兔等宠物病毒性传染病、细菌性传染病的流行特点、临床表现、病变特征、诊断和防治技术;4 .掌握常见犬、猫、鸟和兔等宠物蠕虫病、原虫病、蜘蛛昆虫病的病原特征、传播规律、临床症状、剖检变化、诊断方法、治疗和预防措施。(二)技术技能目标1 .学会常用消毒药物的配制和各种消毒方法,学会动物尸体的剖检、病料采取、包装、运送的方法,学会生物制品的使用及免疫接种途径及方法;2 .认识寄生虫的重要中间宿主及传播

7、媒介,学会常用的寄生虫学粪便检查、血液检查、尿液检查、皮肤刮取物检查及组织检查方法,学会宠物寄生虫学剖检方法;3 .学会常见宠物传染病和寄生虫病的诊断、治疗和预防方法及其公共卫生意义;4 .能够与宠物主人进行良好的沟通,让宠物主人接受诊断结果及采取的治疗方案。(三)素质目标1 .具有培养热爱科学、实事求是的学风,具备积极探索、开拓进取、勇于创新、自主创业的素质;2 .培养良好的职业道德和职业素养,包括爱岗敬业、诚实守信、遵守相关的法律法规等;3 .培养良好的团队协作、协调人际关系的能力;4 .培养对新知识、新技能的学习能力与创新能力。三、教学内容及教学组织(一)课程主要内容说明教学内容的选取原

8、则:针对性、先进性、代表性、实用性。依据我国宠物疫病的流行状况,对教学内容及时调整、及时规划、设计扩充相关内容;综合运用所学的相关知识和技能,培养学生从业的综合能力。通过教学,有效提高学生规范化操作水平和综合应用技能力,培养学生的自主性学习能力。(二)课程组织安排说明宠物疫病与公共卫生课程是由兽医公共卫生、宠物传染病、宠物寄生虫病三个独立学科合成的一门课程,该课程是动物医学(宠物医学)专业学生必修的核心技术课程。全课程的理论内容也相应分为三部分:第一部分兽医公共卫生与健康、第二部分宠物传染病诊断与防治、第三部分宠物寄生虫病诊断与防治。(三)课程教学内容项目名称学习任务名称学习任务内容学时相关知

9、识技能训练内容L兽医公共卫生与健康1-1兽医公共卫生的内涵兽医公共卫生的定义及研究内容,生物安全的公共卫生意义,参观生物安全实验室212兽医公共卫生与动物健康动物保健技术,有害生物的防控技术消毒技术、免疫接种技术21-3兽医公共卫生管理兽医公共卫生服务体系、法律体系,技术体系,兽医公共卫生事件管理22.传染病诊断与防治技术2-1宠物传染病发生与流行传染病发生发展和流行规律,疫源地和自然疫源地的概念,传染病诊断、治疗和预防技术流行病学调查统计与分析、细菌诊断技术、病毒诊断技术622犬、猫常见病毒性传染病防治技术狂犬病、伪狂犬病、犬瘟热、犬传染性肝炎、犬细小病毒病、犬副流感病毒病、犬冠状病毒病、犬

10、轮状病毒病、猫病毒性鼻炎、猫泛白细胞减少症、猫痘病毒病、猫麻疹病毒感染等犬温热实验室诊断、犬细小病毒病实验室诊断、病毒性疾病的治疗技术623犬、猫常见细菌性传染病防治技术布氏杆菌病、沙门氏杆菌病、大肠杆菌病、弯曲菌病、犬传染性气管支气管炎、坏死杆菌病等犬大肠杆菌病、犬沙门菌病的实验室诊断62-4犬、猫其结核病、钩端螺旋体病、莱姆病、犬皮肤癣菌病的实验4它传染病防治技术皮肤癣菌病、念珠菌病、组织胞浆菌病、曲霉菌病、衣原体病、支原体病等室诊断2-6鸟常见传染病防治技术鸟流感、鸟新城疫、鸟痘、鸟沙门氏菌病、鸟大肠菌病、鸟巴氏杆菌病、鸟结核病、鸟曲霉菌病、鹦鹉热等鸟新城疫、鸟巴氏杆菌病的实验室诊断42

11、-7兔常见传染病兔病毒性出血热、兔粘液瘤病、兔巴氏杆菌病等兔病毒性出血热实验室诊断43.寄生虫病的诊断与防治技术31认识寄生虫与寄生虫病寄生生活和寄生虫生活史,寄生虫和宿主类型,环境对寄生虫和宿主的影响,寄生虫病的危害性,寄生虫病的诊断与防治粪便寄生虫检查技术血液寄生虫检查技术皮肤刮取物(皮屑)的检查技术632犬、猫常见蠕虫病防治技术日本分体吸虫病、后睾吸虫病、华枝睾吸虫病、并殖吸虫病;犬复孔绦虫病、细粒棘球绦虫病、带绦虫病、曼氏迭宫绦虫病;蛔虫病、钩虫病、犬恶丝虫病、旋毛虫病、毛尾线虫病、犬似丝线虫病、类圆线虫病、猫圆线虫病、犬尾旋线虫病、肾膨结线虫病、吸吮线虫病、棘头虫病吸虫、绦虫、线虫、

12、棘头虫虫体、虫卵及其中间宿主的形态结构观察,旋毛虫检查技术433犬、猫常见原虫病防治技术弓形虫病、犬巴贝斯虫病、球虫病、阿米巴病、贾第鞭毛虫病、利什曼原虫病、伊氏锥虫病等弓形虫病、伊氏锥虫病的实验室诊断43-4犬、猫常见昆虫病防治婢(硬婢、软婢)病、疥蛾病、蠕形螭病、耳痒蛾病、虱病、蚤病婢病诊断与防治,蛾病的实验室诊断435鸟寄生虫病防治技术绦虫病、蛔虫病、胃线虫病、异刺线虫病寄生虫剖检技术436兔寄生绦虫病、线虫病、吸虫病、原虫病、2虫病防治技术螂瞒病、课程实施建议教学模式建议四1.结合本课程特点,建议实施“理实一体化”教学模式。将校内课堂教学与实际工作情境相融合。将课程学习任务与企业真实的

13、岗位工作任务对接,实训室、企业检测室、养殖场都是课堂,尽量创设与企业工作环境一致的学习环境,采用多种教学方法与手段,在完成岗位工作任务过程中同时完成理论知识点的传授,理论与实践完全融合在一起,真正做到学习任务是工作,通过工作实现学习。2 .教学方法建议本课程主要采用案例分析法、情景模拟法、主题讨论法等多种教学方法。案例分析法:此方法贯穿了整个教学的全过程,每一部分的知识都有相关案例与之配套,有的是通过案例分析引入所学知识,有的是教学过程中不断的有相对应的案例引入,通过案例能够让学生更深的理解所学知识。情景模拟法:主要应用在接诊病例教学中,教师创造适合的教学环境,让学生分组扮演不同的情景角色来模

14、拟实际的病例接待。可以利用宠物医学疾病防治技能实训中心来完成接待病例与手术操作的情景模拟练习。主题讨论法:不定期的选择具有现实意义的主题内容组织学生进行讨论,通过教师引导,激发学生的学习欲望和热情,引导学生独立思考问题,学会搜集相关信息资料,在小组内讨论,并总结讨论结果在课堂上大胆发言。此过程中一定注意教师的身份,以学生为主,教师只是引导者。通过主题讨论法,可以增强学生对知识的记忆与理解,从而达到教学目的。多种教学方法的灵活应用,能够大大的激发学生的学习热情,从而增强该门课程的教学效果。3 .课程考核评价建议根据本课程的内容特点和具体要求,课程考核评价方式由过程考核和结果考核两部分组成,以技能

15、考核为主。过程考核占总评成绩的60%,结果考核(期末考核)占总评成绩的40%。过程评价以学习态度、操作能力、方法运用、合作精神为考核要素,以学习阶段、学习项目或典型工作任务为单元组织考核。五、课程教学资源(一)课程资源基本要求1 .参考教材(1)羊建平,张鸿.宠物疫病,中国农业出版社出版,2012.1(2)周建强.宠物传染病(第2版),中国农业出版社出版,2014.2(3)孙维平,王传锋.宠物寄生虫病,中国农业出版社出版,2008.12 .课程资源库网站将课程相关教学资料在网络上公布,实现优质教学资源共享。课程资源包括:电子教案、多媒体课件、习题库、试题库、实训实习项目、课程标准、国家及行业相关标准、在线测试等。教学中充分利用课程网站资源,使用现代化教学技

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