微波炉使用及保养流程.docx

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微波炉使用及保养流程拉椅一、理念1 .下班前微波炉插头必须拔掉。2 .微波炉在使用时散热口不可以有任何物品遮挡。二、流程1 .下班前微波炉插头必须拔掉。2 .微波炉在使用时散热口不可以有任何物品遮挡。3 .使用完毕后要将微波炉里的油渍清理干净（见流程”微波炉餐后清洁并打开通风”。三、制度服务员未按要求使用微波炉，给予服务员2元/次的罚款。注：罚款不是目的，是手段；罚款不归企业收入，仍可全额返还，详见罚款保管及分配流程。四、对象所有使用微波炉部门。五、频率每周一次，周四六、理由及原理1 .每日下班前拔掉微波炉插头是为了防止因插头未拔发生意外事故。2 .微波炉在使用时会散发大量的热量，如若散热口堵住会损坏微波炉。3 .餐毕清洁是为了更好的保养微波炉，同时减少微波炉里的油污味。