客房部领班年终总结优秀3篇.docx

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1、客房部领班年终总结优秀3篇总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它能使我们适时找出错误并改正,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。那么总结应当包含什么内容呢?下面是的我为您带来的客房部领班年终总结优秀3篇,希望可以启发、帮忙到大家。做好员工培训和沟通工作。篇一员工是对客服务和工作的主体,员工的工作本领和敬业程度直接决议了饭店的服务水平。本年度紧要做了相关设备保洁和中班服务的培训,同时加大与员工的沟通工作,适时了解员工的思想动态,动员员工通过本身的努力实现在酒店行业的理想。总之,本年度是获得极大丰收的一年,酒店顺当评上了五星,生意也是蒸蒸日上,信任20

2、xx年能做的更好!客房部领班年终总结2:通过了国家的五星评审。值此辞旧迎新之际,我们有必需总结过去一年里的工作成绩,阅历与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在X年里取得更大的进步。现将X年的紧要工作总结如下:客房部年度总结篇二一、经营方面:二零XX年客房完成的营业总额为14XX17.19元(其中住房总收入为14017074.00元、客房杂项金额为183643.19元),月平均营业额为1183393.10元(其中月平均住房收入为1168089.50元,月客房杂项金额为15303.60元),累计住房总数达到了45750间,年度平均房价为306.38元,住房率为89.52%。依据以上数据,再结合

3、年度分析,客房各项指标较二零零四年有所上升,但离酒店下达的营业指标(月均一百二十万)还有确定的差距,紧要是受第一季度和九月份的影响,但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高则高”“不留空房”“留住每一位客人”为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,紧要因素表现在会议接待和酒水方面。会议接待方面问题:酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够充足很多商务会议、培训会议客人的需求。一是供客人上网的端口有限,只能供应一个端口,这样一来客人得自带相应设备,给客人造成确定的麻烦,建议购买相关设备一套,放于

4、电脑房保管,客房会议使用所需时临时登记领用;二是会议白板质量差,不便利于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比较多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其他人不好观看,建议购买一个电子白板,免去了一般白板的更换费用和白板笔的费用;三是面积有限,不便利于陈设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部依据客人人数、会议内容和会议成原来快捷定价;四是供客人休息的场所没有,而且会议室四周就近的洗手间只有一个,还是男女公用的。十五楼行政会议室只可容纳二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子

5、是拼凑而成,可定制多一种桌套便于更少人数来开会;二是没有音响设备。酒水方面问题:个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高,还没有完全捉住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房。在零五年第三季度期间,调查了深圳个别酒店客房的酒水情况,作了相应调整,将快乐果取消,把苏打水更换为王老吉,此举略有成效,使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月平均三万左右。二、服务、卫生质量方面:服务质量在零五年里保持比较稳定,对客服务投诉率较高的时间段在七、八月份,显现此原因的紧要因素是住房率在那段时间最高,人员流失比较严重,新员工进入部门之后不能尽快的与其他(她)员工融为一体,缺乏团体意识,以及欠缺基层管理人员的正确

6、引导,基于这些因素,部门开展了一系列的内务整顿,首先是从老员工的心态入手,多做思想教育工作,让老员工更深层的意识到本身在酒店及部门所起的作用、担当的角色,让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度,达到手把手的以老带新,另外,在不绝的梳理投诉中,发觉了问题的另一因素,在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务,不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视,走了两个极端,没有让客人体会到宾至如归的感觉,部门就开展了一系列的趣味性的部门及班组培训,再加上管理人员的亲历亲为,在后期避开了此现象的恶化,得到了好转。卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不行显现办点马虎,客房一如既往的坚持”

7、员工自查、部长检查、经理抽查”的宗旨,在酒店领导的不绝引导下,得到了不绝的提高。本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的,在此情况下,每日续住房的请急打扫相对比较早,再加上客人每日的入住时间也很早,为了适时的供应前台可出租房,所以客房几乎保持在一种“赶房”的状态之下,而且期间有一段时间内,客房一直保持在缺员的情形下,即使这些客观因素的显现,部门还是在酒店领导的宽容和信任下,适时进行了相应的调整,将原有的卫生班全部固定楼层情况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机动延时上班和下班以补缺特别时间段的空岗、其余机动客房部领班年终总结篇三我于XXXX年X月XX日来到XX工作,至今将近整整一年零5

8、0天。一年来,我在XX各级领导的亲切关怀和培育下成长快速,业务水平不绝提高,综合素养越升上了新台阶。特别是XXX年7月份被XX任命为康乐部领班之后,使我得到了更好的全面的磨练。责任重于泰山,一切都促使我不绝努力学习把握新的学问,创新管理方法、方法,加强和员工同事的沟通协调,对于工作中显现的新问题,“举一反三”的开展自检自查,努力将问题和投诉除去在萌芽状态,坚决防止事态的扩大化。回顾XXXX,我紧要做了以下几点工作:一、XX是一个精英云集的地方,初次就任基层管理职务,如何管理好、发挥好、团结好这个队伍就成了我最迫切的问题,面对各种压力和挑战,我不绝学习新学问努力适应新环境。争取实现后发赶超。紧要

9、做法有:1、虚心请教资深的老员工和领导。2、在重复的工作中寻求突破点,注意细节,对存在的问题开展讨论,对客人的心理开展揣摩。例如:比较紧要的贵宾住店时,我在首次服务后用小本子记下这个客人的喜好,包含爱好吃的食物、酒水和习惯等,在以后的服务中开展针对服务。3、通过专业书籍和上网查阅相关资料,了解前沿学问。4、依据阅历和所学学问,结合康乐部豪华套房的情况,针对客人的现实需求,开展细节地方的调整。5、利用休息时以谈心闲谈的方法了解员工的心理动态,积极引导员工思想,激励员工努力上进。为员工解析面临的,一系列问题和冲突,促进身心健康成长。二、强化细节服务实现完美标准。细节决议成功失败这一道理在实践的过程

10、中得到了充分的印证,一些管理工认为“成大事者无拘小节”,但事实恰恰相反,洗浴行业性质特别,它规定从业者需具备良好的心态外,还要做到“三勤”,因此,服务人员就必需有敏锐的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以专业的水准让客人享受到物超所值的服务。但真即将做到这一点却有特别的难度,虽然如此,我们还是要尽力的去做好,我个人在这地方的做法是:1、通过注意客人的言谈举止,判定其需要,开展个性化服务,这里要注意的是客人说话的语气、神色、动作等。2、悉心服务,每一个姿势、微笑都要力求完美,呈现给客人的是一种美的享受。3、培育员工对细节的注意,无论是生活还是工作上都是如此。特别是员工直接对客细节服务过程中显现

11、的毛病,要明确指出并为其更正,以使员工养成良好的习惯,于公于私都是有益的。4、要严格树立“完美”概念,肯定不能有“尽量”的思想,这并非强逼员工实现完美的标准,这是不太现实的,这里指的是规定员工以努力探求完美为目标,不懈努力!坦率的说,我在这一年里是取得了一点成绩,同时也存在着诸多不足和不足,譬如我在管理过程中的力度还不够强,过于人性化等等,这些都彰显出我的管理水平还有待提升。下一步,我会渐渐加大执行力度,以更加严格的标准管束本身和员工同事,不绝提高自身的文化学问和社会常识。XXXX年,我所获得的每一次进步,每一份荣耀都离不开XX和部门领导对我的帮忙,离不开同事们的大力支持。感谢各位领导对我的培育和厚爱,感谢同事们对我的确定和挂念。

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