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1、商品陈列的原则与方法(一)商品陈列的含义何谓陈列:就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地方。其目的是创造更多的销售机会,从而提高销售业绩。(二)陈列原则1、安全性原则排除非安全性商品,保证陈列的稳定性,保证商品不易掉落。进行彻底地卫生管理,给顾客一种清洁感。2、易见易取原则所谓易见,就是要使商品陈列容易让顾客看见,一般以水平视线下方20度点为中心的上10度下20度范围,为容易看见的部分;所谓易取,就是要使商品陈列容易让顾客触摸、拿取和挑选。与此关系最密切的是陈列的高度及远近两个问题,依陈列的高度,可将货架分为三段:中段为手最容易拿到的高度,男性为70160,女性为60-150厘米,有人称这
2、个高度为黄金位置,一般用于陈列主力商品或公司有意推广的商品;次上、下段为手可以拿到的高度,次上端男性为160180厘米,女性为150170厘米,次下端男性为4070厘米,女性为30-60厘米,一般用于陈列次主力商品,其中次下端须顾客曲膝弯腰才能拿到商品,所以此次上端较为不利;上下端为手不易拿到的高度上,上端男性为180厘米,女性为170厘米以上,下端男性为40厘米以下,女性为30厘米以下,一般用于陈列低毛利,补充性和体现量感的商品,上端还可以有一些色彩调节和装饰陈列。3、区分定位原则所谓区分定位,就是要求每一类、每一项商品都必须有一个相对固定的陈列位置。商品一经配置后,商品陈列的位置和陈列面就
3、很少变动,除非因某种营销目的,而修正配置图表,这既是为了商品陈列标准化,也是为了便于顾客选购商品。(三)商品陈列与销售额之间的关系1、商品陈列面积大小变化引起的销售额的变化对于相同的商品来说,店铺改变顾客能见到的商品陈列面,会使商品销售额发生变化。陈列的商品越少,顾客见到的商品的可能性就越小,购买概率就低,即使见到了,如果没有形成聚焦点,也不会形成购买冲动。实践证明:货位由4减少到2货位,销售额减少48圾3货位减少到1货位,销售额减少68%o货位由2增加到4货位,销售额增加40%,并且某种商品的陈列面积与其市场占有率成正比。2、商品陈列高低变化引起销售额变化商品陈列高低不同,会有不同的销售额。
4、根据实践经验证明:在平视及身手可及的高度商品售出概率约为50%;在头上及腰间高度,售出概率为30%;高或低于视线之外,售出可能性仅为15%o3、陈列时间变化引起的销售额变化陈列时间的变化,也会引起销售额的变化。一项调查结果显示:店铺陈列的促销效果第一天为100%,第二天90%,第三天降为80%,第四天为60%,第五天为35%,第六天仅为30%o可见,保持陈列新鲜感很有必要。(四)商品陈列的基本方法1、量感陈列量感陈列一般指商品陈列的数量的多寡。但这种观念正在逐渐的发生变化,从只强调商品数量多寡的做法,改变成注重陈列的技巧,而使顾客在视觉上感到商品很多。譬如:所要陈列的商品是50件的话,那麽通过
5、量感陈列让人觉得不止50件商品。所以,量感陈列一方面是指“实际很多”另一方面指“看起来很多”。一般应用于下列情况下:低价促销、季节性促销、节庆促销、新品促销、媒体大力宣传、顾客大量购买等。2、展示陈列(I)展示陈列是指商店内为了强调特别推出的商品的魅力而采取的陈列方法。这种陈列,虽然陈列成本较高,但能吸引顾客的注视和兴趣,营造店铺的气氛。常用的陈列场所有:橱窗、店内陈列台、柜台及手不易够到的地方(如货架顶端)等。(2)体现展示陈列的魅力的基本要求:一是明确展示主题,弄清楚要表现什麽或要向顾客诉求什麽,如新鲜还是营养?时尚还是廉价?二是注意构成方法,要求商品陈列的空间结构、照明与色彩相互有机配合,例如正三角形的空间结构给人以宁静、安定的感觉,而倒三角形则给人以动态感、不安定感和紧张感;三是注意表现手法,采用一些独特的展示手法吸引顾客的注意力。(3)展示陈列表现手法展示陈列常用的表现手法是:突出陈列、端头陈列、岛型陈列、去盖包装整箱陈列、悬挂陈列、树丛式陈列、散装或混合陈列等。3、悬挂陈列即用固定或可以转动的装有挂钩的陈列架,陈列缺乏立体感的商品。