DB45T-桑蚕种茧育桑叶消毒技术规程编制说明.docx

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1、地方标准桑蚕种茧育桑叶消毒技术规程(征求意见稿)编制说明一、项目来源根据广西壮族自治区市场监督管理局关于下达2022年广西地方标准制修订项目计划的通知(桂市监督函(2022)1903号)文件精神,桑蚕种茧育桑叶消毒技术规程(项目编号:2022-1108)由广西壮族自治区农业农村厅提出并监督实施、广西壮族自治区农业种植业标准化技术委员会归口,广西壮族自治区蚕业技术推广站、兴业县华盛蚕业科技有限责任公司共同起草。表1:主要起草人姓名单位职务/职称参与编制标准分工谭福洋广西壮族自治区蚕业技术推广站农艺师主持、统筹标准编制吴静颜广西壮族自治区蚕业技术推广站农艺师编写标准文本及编制说明兰艳妮广西壮族自治

2、区蚕业技术推广站经济师起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明李枫炸广西壮族自治区蚕业技术推广站农艺师协助标准文本及编制说明的编写黄扬玉广西壮族自治区蚕业技术推广站高级农艺师试验及数据收集,分析浦月霞广西壮族自治区蚕业技术推广站正高级农艺师汇总征求意见,标准修正二、项目必要性和意义(一)广西桑蚕产业现状桑蚕源于中国,至今已有超过5000年的历史,古有“丝绸之路”,今有“东桑西移”。21世纪以来,随着国家实施“东桑西移”的产业转移,长江流域和黄河流域的蚕茧主产区产量逐渐萎缩,而以广西为代表的亚热带新兴蚕区蚕茧产量则大幅提升,为我国茧丝绸工业发展提供了稳定的原料茧。广西现已是我国乃至世界上最重要的原

3、料茧主产区,蚕茧产量连续16年稳居全国第一。2020年,广西全区桑园面积达到19.88万hm蚕茧产量达37.65万t,分别占全国桑园面积的25%、蚕茧总量的55%;蚕农售茧总收入连续9年超百亿元,一二三产业综合产值500多亿元。产业的迅速发展形成了“世界蚕业看中国,中国蚕业看广西”的发展新格局,创造了中国蚕业发展的奇迹,被誉为神奇的“广西现象”。广西自治区党委、政府把桑蚕产业列为11大新兴优势产业之一,是重要的扶贫产业。“十三五”期间,全区54个贫困县中有46个县发展种桑养蚕,有35万建档立卡贫困人口通过种桑养蚕实现了增收脱贫,数以万计的贫困户在种桑养蚕的过程中得到了实惠。广西桑蚕业的迅猛发展

4、,为广西农业增效、农民增收、县域经济发展和社会主义新农村建设作出了重要贡献。2021年2月25日,习近平总书记在全国脱贫攻坚总结表彰大会上的讲话提出,乡村振兴是实现中华民族伟大复兴的一项重要任务。广西桑蚕产业“十四五”规划提出了广西要在稳固中国及世界最大茧丝生产基地的基础上,建设成为全国最大的桑蚕茧丝绸全产业鞋集聚区、桑蚕产业多元转型发展先行区、石漠化蚕桑生态治理示范区,率先构建现代桑蚕产业体系,是广西由桑蚕大省向桑蚕强省转变的目标,以推进广西桑蚕产业向高质量发展的方向迈进。(二)蚕病研究现状桑蚕产业的发展离不开蚕种业的发展,蚕种繁育执行三级繁育,四级制种,制种分:原原母种、原原种、原种以及一

5、代杂交种,蚕种的延续与保护是蚕种业可持续发展的基础。繁育技术和防病体系是蚕种业发展的两大关键,蚕病按病原种类可分为病毒类、细菌类、真菌类和寄生类;主要来源有桑叶、环境或者胚种等,蚕病的发生与桑园病虫害的发生和环境影响成正比关系。微粒子病是蚕种业生产上具有毁灭性的病害,因此,家蚕微抱子虫被列为蚕种生产唯一法定检疫对象。该病属于蚕病中较为特殊的一种,微粒子病发生由微抱子虫引发,该虫是一类专性寄生于细胞内的单细胞真核微生物,在自然界中广泛存在。微泡子虫寄主广泛,影响宿主的生长发育,严重时可导致宿主死亡。家蚕微粒子苑子虫(Nosemabombycis,N.b)是最早被认识的微泡子虫,它能够感染家蚕引发

6、家蚕微粒子病。家蚕微粒子病有食下传染和胚种传染两条传染途径。一般蚕病可通过饲养高抗性蚕品种、调节环境干湿度、施撒或喂食蚕药等方式进行有效防治,家蚕微粒子病则需要一套针对的防控体系才能保证蚕种的安全生产。经过多年研究与实践,广西蚕业技术推广站总结形成了一套原种微粒子病防控体系并应用于生产,取得了较好的效果。(三)桑叶消毒清洗配套技术现状微粒子病防控体系中针对胚种传染途径,相应措施有母蛾检查和补正检查,相应的技术规程有DB45/T82-2014桑蚕种检验检疫技术规程;针对其他途径,相应饲养和消毒措施有分区饲养、养蚕五选以及蚕室蚕具消毒,相应技术规程有DB45/T83-2003种茧育养蚕技术规程;然

7、而阻断微粒子病食下传染途径的重要措施:桑叶消毒、桑叶统一低温保鲜和集中配送技术目前只有若干文献指导,至今仍未有相应的国家、行业和地方标准技术规程。广西蚕业技术推广站繁育家蚕原种自2004年开始实施全龄桑叶消毒措施,有效地控制了微粒子病的暴发。直至今日,经过十几年的实践摸索,不断补充完善各类技术措施,总结形成了一套桑蚕桑叶消毒清洗配套技术并应用于生产,取得了较好的效果,每年为广西全区蚕种场提供足量合格的原种,为广西蚕业高速发展奠定了基础。桑蚕桑叶消毒清洗配套技术是针对家蚕微粒子病爆发的关键技术,根据微粒子病具有食下传染的特点,将桑叶进行有效地消毒、清洗,再给蚕儿食桑,从源头上阻断微粒子病以及一些

8、病毒、病菌或污染物等有害物质入侵蚕室,有效地防止微粒子病发生,同时也大大降低其他蚕病的出现,对于各种级的种茧育都具有重要意义。目前该技术在广西区内各蚕种场及生产基地没有得到普及规范,各地掌握的技术参差不齐,无统一标准,故十分必要制定相关的技术规程进行规范。(四)目的及意义桑蚕种茧育桑叶消毒技术属于桑蚕微粒子病防控体系的重点之一,该技术的核心价值在于保护种茧育家蚕品种的安全继代延续,防止微粒子病入侵造成胚种传染而导致的减产或品种灭绝,是蚕种繁育工作中十分重要的环节。因此,制定广西地方标准桑蚕种茧育桑叶消毒技术规程,以标准为抓手统一规范桑叶消毒清洗配套技术,对保护家蚕品种安全繁育、健全完善微粒子病

9、防控体系很有必要;从源头解决微粒子病及其他病害入侵蚕室,对提高蚕种产量和质量,提高生产效益,加快蚕种业综合防病体系研究升级,维护蚕种业的长期可持续发展,提高蚕业竞争力和影响力,促进广西蚕桑茧丝绸产业的高质量发展,助力脱贫攻坚和乡村振兴都具有重大意义。三、项目编制过程(一)成立标准编制工作组地方标准桑蚕种茧育桑叶消毒技术规程项目任务下达后,广西壮族自治区蚕业技术推广站成立了标准编制团队,制定标准编写方案,明确任务职责,确定工作技术路线,具体标准编制工作由广西壮族自治区蚕业技术推广站相关人员配合。(二)收集整理文献资料编制工作小组成员根据任务分工进行了资料收集和调查研究分析,一是收集国内国外相关的

10、法律法规和技术标准,了解桑蚕种茧育技术与有关桑叶消毒等方面的相关资料;二是组织技术人员到相关企业、科研院所进行实地考察,了解并掌握当前桑叶消毒技术的情况,提高标准的适应性和普遍性,为我区桑蚕种茧育桑叶消毒技术提供普遍适用的技术依据。标准编制工作组收集了国内有关桑蚕种茧育桑叶消毒技术的相关技术文献资料,截至目前,与桑蚕种茧育桑叶消毒技术相关文献以期刊论文为主,暂无与桑蚕种茧育桑叶消毒技术相关的国家标准和行业标准。有涉及部分和相关资料有:1、有涉及桑叶叶面消毒内容的地方标准:DB45T731-2011桑蚕主要病害防治技术规程第6部分2、桑蚕种茧育技术标准:DB45/T83-2003种茧育养蚕技术规

11、程3、家蚕微粒子病防控体系相关的地方标准DB45/T82-2014桑蚕种检验检疫技术规程DB45/T972-2014桑蚕微粒子病病原鉴定技术规程(三)研讨确定标准主体内容在前期工作的基础之上,通过整合已有的桑蚕种茧育桑叶消毒技术和参考资料相关内容,结合桑蚕种茧育桑叶消毒技术的实际要求,按照简化、统一等原则编制完成了地方标准桑蚕种茧育桑叶消毒技术规程(草案)。2022年4-8月,向区内涉及领域的部门及相关专家征求地方标准桑蚕种茧育桑叶消毒技术规程(草案)意见。2022年9-10月,标准组深入广西蚕桑主产区实地调研,并实地征求地方标准桑蚕种茧育桑叶消毒技术规程(草案)意见。2022年10月,标准编

12、制工作组在广西壮族自治区蚕业技术推广站会议室组织涉及的部门专家对地方标准桑蚕种茧育桑叶消毒技术规程(草案)进行征求意见会。最终讨论形成地方标准桑蚕种茧育桑叶消毒技术规程(征求意见稿)和编制说明。四、标准制定原则(一)实用性原则本文件中有关桑蚕种茧育桑叶消毒技术内容及要求的规定,是在充分收集相关资料和文献,分析区内桑蚕种茧育桑叶消毒技术当前现状,调研区内桑蚕种茧育桑叶消毒技术的基础上,进行制定。坚持从我区蚕种繁育标准和市场需求出发,综合考虑我区蚕种繁育技术特点,分析技术风险性,使之具有较强的实用性和指导性。本标准对设施设备消毒、桑叶浸泡消毒、清洗、晾干、冷藏及配送一系列具体技术操作都做出了明确要

13、求,对有关指标进行了更科学的规范,主要环节、关键技术已反复验证,使之简单易行,便于操作。该套技术能有效阻断有害病原通过桑叶感染家蚕,从源头上阻断微粒子病以及一些病毒、病菌或污染物等有害物质入侵蚕室,有效地防止微粒子病发生,同时也大大降低其他蚕病的出现,符合当前区内桑蚕种茧育桑叶消毒技术发展水平,具有较强的实用性和可操作性。(二)协调性原则本文件在标准编写过程中注意了与桑蚕种茧育桑叶消毒技术相关法律法规、标准的协调问题,在内容上与现行法律法规、标准协调一致。(三)规范性原则本文件严格按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的要求和规定编写本文件的内容,保证标

14、准的编写质量。(四)前瞻性原则本文件在补全当前区内桑蚕种茧育防病体系情况的同时,还考虑到了桑蚕蚕种行业快速发展的趋势和需要,在标准中体现了前瞻性和个别先进性条款,作为对桑蚕种茧育防病消毒技术完善、发展的引导。五、标准主要章节内容及确定依据本标准严格按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的要求规定编制。主要章节内容包括:设施设备消毒、桑叶浸泡消毒、清洗、晾干、冷藏及配送一系列具体技术操作都有明确要求。编制内容除参照文献外,还根据前期大量的试验数据、研究成果,在符合广西桑蚕产业可持续发展的有关规定前提下制定。(一)设施设备消毒章节内容设施设备消毒参照DB45

15、483种茧育养蚕技术规程,先将其与周围环境进行清理和打扫,进行两消一洗,即消一洗一消,消毒药剂为漂白粉,浓度为有效氯1%澄清液,0.25kgm3,保持湿润30min,气温18以上。使用前7d进行熏蒸,使用“毒消散”,用量3gm种茧育桑叶消毒的职能是消除桑叶上的病原与有害物质,因此,在使用前,设施设备需保证无毒无害。设施设备经消毒、清洗后达到的效果需与种茧育养蚕的蚕室蚕具消毒后效果一致,统一标准。(二)桑叶浸泡消毒与漂洗桑叶消毒(参考:DB45/T731-2011桑蚕主要病害防治技术规程第6部分)消毒药剂为漂白粉,桑叶浸泡消毒液有效氯浓度:一至三龄用叶:0.3%0.35%;四至五龄用叶:0.35%0.4%。操作为将桑叶完全浸入消毒液,浸泡时间10min0每1m3消毒液投入桑叶不超过40kg,避免过密浸泡,确保每张叶面均能接触到消毒液。每1h监测消毒液有效氯浓度,浓度降低及时补充母液,遇雨水叶或露水叶时适当加大浓度。漂洗用清洁的流动水对刚消毒好的桑叶分两梯度漂洗至无药液残留。1、桑叶浸泡消毒与漂洗内容的主要实验依据浸泡浓度与时间(参考:黄旭华、潘志新、韦廷秀等.家蚕微粒子病防治的几个关键问题J.广西蚕业,2015,52(04):49-54.)广西蚕业技术推广站蚕病室利用N.b抱子悬浮液涂抹桑叶后浸泡到有效氯浓度为0.3%0.5%的药液中消毒5IOmin,再饲喂家

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